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到了新世纪以后,大家对吃肉又有了新的变化,那就是只吃瘦肉,不吃肥肉,即使吃也吃的很少很少。
但到了现在,特别是10后们,不少对吃肉都没了兴趣,每天家长为了让孩子吃肉都操碎了心。
不得不说,这些皮猴子,真是身在福中不知福,有肉不吃,这要是让古代的地主们知道,估计都会羡慕的要死。
不提现在挑食的熊孩子们
张峰开始做菜,那速度说不出的快,几乎十分钟就能搞定一个菜。
木耳肉片,白菜肉丝,麻婆豆腐,肉末炒青菜,酸菜豆米,油炸土豆块,最后还有一个猪血酸菜汤。
“嗯,小峰做的菜就是香!”二牛叔站在边上,忍不住流口水到。
“呵呵,那是当然,在这附近十里八乡,小峰的手艺就是这个!”大山叔也不由向张峰竖起了大拇指。
村民们对张峰登峰造极的厨艺都钦佩不已,特别是大家知道有人开出年薪百万请他他都没去,当然大家都觉得太可惜了,同时也羡慕不已,大家都觉得要是自己有这么本事,早都去五星级餐厅当主厨去了,随便干上两三年就能在城里买一栋大房子,还能留上百万养老,这样的好事上哪儿找去?
可惜大家都只是幻想一下而已。
村民们也知道,大家都只是会种地的命,上学的时候学不好,没有什么文化,就连外出打工都只能干些体力活而已。
而且学当厨师也不是那么容易,这种技术是入门容易,深入难,想要学到高深的技术,不仅需要努力,还需要有一定的天赋才行,否则即使学习十年八年,也只是普通的厨师而已,想要达到张峰还有柳老爷子那种程度,那是难如登天。
…………
忙碌的日子总是过得很快
第二天很快到来,今天就是英子姐结婚的日子。
半夜,村里就开始喧闹起来,大家都要赶忙将今天的蔬菜采摘好,然后再参加英子姐的婚礼。
因此天还亮,村口的田野里就已经开始热闹起来,一个个身影在田间地头忙碌着,收割今天的蔬菜。
由于今天就是英子姐结婚的重要日子,张峰也起的格外的早,天刚蒙蒙亮就起了床,张峰打开手机一看,才五点半不到。
不过家里,母亲王桂兰已经起床,此时已经在外面悉悉索索的开始洗漱。
“小峰起来了?”看到儿子,王桂兰笑着问道。
“嗯,妈你起这么早?”张峰点点头,然后拿着脸盆和毛巾向水池走去。
“不早了,你看看村里别人家早都起床了呢!”母亲笑了笑说道。
张峰点点头,知道大家不仅要忙着田里的农活,今天还要忙着准备婚宴,所以村里的人家起得都格外的早,比如二叔家半夜才四点就起床开始干活,现在估计都快收割好了今天的蔬菜。
“小峰,洗漱好了赶紧过去帮忙做早餐!”看到儿子已经起床,母亲忍不住催促到。
“知道了妈!”张峰点点头,加快了速度,三两下洗完脸就向村口走去。
……
当张峰走后,张母立马就将女儿们叫了起来,今天全家都要赶过去帮忙,所以可不能睡懒觉。
小丫头起来后,一脸的郁闷,本想多睡一会儿,但哪知睡得正香甜,就被老妈抓了起来。
张峰来到村口,此时桂花婶,翠莲姐还有村里有空的妇女都到了这里,有的在生火,有的在清洗小葱生菜,还有几人在剁着早餐用的肉沫。
“小峰来了!”
“大厨来了!”
看到张峰到来,大家笑呵呵的打趣到。
张峰笑了笑,和大家一一大招呼到。
……
随着时间的流逝
村里的游客越来越多,到了中午,游客们成群结队的向月亮湖赶来。
那个架势,仿佛这里的酒席不要钱一样,于是乎,村里转眼间就变的人山人海,整个月亮湖边都挤满了游客,
根据村里统计,截至到中午十二点,已经有一万名游客来到了村里,这顿时让村民们亚历山大,这也太恐怖了,要是到了下午,那游客数量还不得超过两万人?
想想两万游客的酒宴,大家就头疼不已,
不过最为村长和婚宴的总管,大伯和大山叔连忙找了五六拨家政,又从隔壁村找了几十个妇女前来帮忙,这才缓解了村民们的压力。
否则光靠村里这些人,想要做出两万多人的婚宴酒席,那估计够呛,即使累得吐血也很可能做不出来。
“这么多人,村里的桌子哪里够用啊!这要咋办才好?”
“大伯,你不是找了家政吗?他们不是有桌子出租的吗?”听到大伯的话,张峰笑着说道,
“唉哟,你看我这脑袋,今天真是忙昏了头!”懊恼的一拍脑袋,大伯急匆匆的找家政去。
“小峰,羊客爷家的山羊送过来了,要放哪儿?”不一会儿,二牛叔拉着五六只宰杀好的山羊来到后厨,向张峰问道。
“放在案板上就行!我马上安排人处理!”说完后,张峰赶紧让村里的妇女还有请回来的家政妇女们将羊肉切割好,立马就烧起开水准备炖煮。
今晚的炖羊肉必须要早点开工,这东西炖的越久,味道越好。
今天的主菜,除了羊肉外,还有鱼肉,昨天村民们就从湖里捞了一千多斤鱼,张峰准备下午给大家做个酸汤鱼,这可是青山当地的一道名菜。
除了这些,剩下的几乎都是村里的一些时蔬,现在的游客都不太喜欢太多的肉菜,因为太过油腻,所以月亮湖的蔬菜就更受大家的欢迎。
“小峰,可以开始做菜了,今天人多,要赶紧了。”刚到下午四点,总管大山叔就让张峰开始做菜。
“知道了!”现在已经做好了炖羊肉,还有酸汤鱼,南瓜豇豆汤,所以张峰只要把剩下的七个炒菜做好就行。
九菜一汤,这就是今天月亮湖婚宴的席面。
由于还有老爷子和大姐帮忙,所以张峰一次就能炒三锅菜,不过即使如此,张峰也忙碌了两三个小时,才将两万多人的菜肴全部做完。
还好今天的主厨是张峰,否则随便换个人来,肯定已经累死在锅灶旁。