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reax; 孙道石的意思是,他做了很多用粉条做成的小吃,一来为了迎合大众的口味,二来也是一种创收的办法。
接道理来说,孙道石的这个理由也算是说得过去的。哪知道周小米却并不买账,反而又翻了几页,然后问道:“为何做了这么多努力,暖锅点的盈余就这么一点”相比于其他暖锅店的盈利来说,河阳镇这一年的盈利却实有些不够看。
“东家,你也知道,我们河阳镇地方虽然大,可是人并不多,而且整个镇子都处于一个边角的位置,交通不便利,来往客商也不多。这几年,我们河阳镇的暖锅生意一直比较差,跟其他暖锅店比起来,难免显得萧条了一些。”
孙道石说的是实情,周小米不由的跟着他点了点头。
孙道石见状,心里松了一口气,拱了拱手,刚要坐下,却又听周小米问道:“虽然孙掌柜说的是实情,可是当初决定在河阳镇开暖锅店的时候,我就说过,不求你们挣多少银子,一定要把根基打稳。把河阳镇的店稳住,看好,日后不愁它兴旺不起来。”火锅就是极大众的东西,就是普通百姓也能吃得起的东西,又不是什么私房菜,非要富贵人才能吃得起。
“每一家店,都倾注了我和在座各位掌柜的心血,河阳镇的店自然也不利外。但是,孙掌柜,一家店费心千辛万苦的经营了一年,营利不足三百两这个利润,会不会太低了”
在座的所有人都窃窃私语起来。
“不足三百两”
“是太少了点啊”
“河阳镇是大镇,虽然交通不发达,
但是本地的人口足以供应一个酒楼了,一年三百两,啧啧。”
孙道石心焦起来。
耿亭看了孙道石魂不守舍的样子,突然一下子就明白了周小米的反常之处。东家一定是察觉到什么了,所以才会一直揪着孙道石不放。不过,一年不到三百两的盈利,哼,孙道石的吃相也未免太难看了。
耿亭是暖锅店的掌柜,也是最早开始跟着周小米做这一行的创始人之一,暖锅店的效益如果,他心里最清楚不过了。刨去前期的投资成本不算,其实暖锅店的成本并不高,利润远比其他酒楼的生意要来得大一些
大家也都清楚,暖锅店生意的好坏,最直接的原因就是取决于锅底都料的好坏。前世有多少开火锅店的老板,本身并不擅长厨艺而他们火锅店的底料,都是花高价从旁人手里买来的。注意,他们买得是底料,而不是秘方秘方这种东西,哪一个不是像传家之宝一样,那是要一代一代的往下传的好东西,是要造福子孙后代的怎么可能轻易卖给别人呢
他们家的锅底料是东家亲手秘制的,吃起来的味道大家都能说出一二三来,但是里头到底有什么,他们都不清楚。剩下一些人工钱,涮菜,鱼,肉的钱,又能有多少uu1;
他们整头猪,整只羊的往回买,切好的猪肉,羊肉却是切成薄片论盘卖这里外的价格就相差了好几倍,能没有利润吗
河阳镇虽然交通不够发达,可是本地人口众多,而且河阳镇四周少有山林,多为一马平川的平原地貌,是农业大县。当地有不少富绅地主,都是坐拥百顷良田的大户,每年光是向衙门捐税,都要捐不少的。这样的地方,因为税收好,最直接的影响,就带动了当地的经济,百姓们安居乐业,不说处处是富豪,但是相比于其它偏僻的镇子来说,经济上确实要更富裕一些。
所以,孙道石的这个说法,是不成立的。
周小米看了看孙道石一眼,问他:“孙掌柜,你怎么说”
账面上的账跟实际情况根本不相符,在座的都是精明人,谁都看得出来孙道石在跟东家玩心眼儿呢。
耿亭冷笑一声,端起茶碗来喝了一口,跟东家玩心眼,你还嫩着呢
“东家,情况确实就这么个情况,我没啥好说的,您要是觉得我难担大任,大可以辞了我”孙道石甩了一下袖子,借以表达自己的愤慨之情,然后坐了下去。
不明白事儿的人,还以为孙道石是被冤枉的,周小米没事找事呢确实,大家都做了努力,可是钱财就是不进门,那你有啥办法啊总不能出去抢吧
周小米并不生气,只是轻飘飘的道:“孙掌柜,吃饱喝足了就要撂挑子,你的吃相未免有些难看了点吧”
“你,你什么意思”孙道石被吓坏了,口气很不好,脸色更差,一副心中有鬼的样子。
周小米冷哼一声,当下道:“这个时候了,你还跟我装糊涂红衣”
红衣从周小米身后站出来,然后从怀里掏出几样东西来,举给在座的各位掌柜们看,“我这里有几封信,都是孙道石与林家的往来书信,这个林家,就是咱们镇上出了个举人老爷的那个林家。林家是我们家的生意对头,可是他们偏偏与孙掌柜频繁来往,难道孙掌柜不知道林家的底细还是你明知故犯,想要联合外人来侵吞周家的产业”红衣是习武之人,她的声音里带着几分肃杀之意,当下就镇住了孙道石,吓得他后背上都见了汗,脸色煞白,一副活见了鬼的模样。
他与林家之事,一向做得十分隐秘,书信也都藏得很牢靠,他们怎么会
等等。
“那些书信都藏在我家卧室的夹层里,人们是怎么找到的”孙道石的脸色很难看,那模样,就像当场抓住自己老婆与别人通~奸了似的。uu2;
周小米沉着脸,什么话也没有说。
众人倒吸了一口冷气,简直不敢相信他们听到的这是承认了啊
“孙道石,东家待我们不薄,你如此做,也不怕东家寒心”
“就是就是。”
众人各自议论的时候,耿亭心中却是存有疑问的,如果东家手上真有孙道石和林家密切来往的书信,又何必故弄玄虚来之前那一套直接让人绑了孙道石就成了
看来东家是在诈孙道石,而孙道石做贼心虚,底气不足,还真就上当了。
耿亭一言不发,却注视着孙道石的反应。此人不是笨人,若是个胆小又笨的,也不会跟林家有什么交集了。相信他只是被东家吓住了,应该很快就会想明白其中的内情了。
果然,就在众人吵闹不休的时候,孙道石的一双眼睛却在不停的转着,似乎在思考什么问题。突然,他大叫一声,“不对”紧接着伸出一只手,颤巍巍的指着周小米道:“你在诈我”书信放到那么隐秘的地方,她们怎么可能拿到呢,私闯民宅是犯法的,他的人又不傻,怎么可能让这些人闯进去
周小米被他的蠢样逗笑了,“诈你又怎么样,你不是还承认了吗”周小米看了红衣一眼,红衣上前,把一沓“假信”扔到了孙道石的面前。
周小米起身,只道:“河阳镇从入秋后,生意就一落千丈,各位知道为什么”
“为什么”
“东家你知道原因”主
周小米看着已经面无血色的孙道石道:“孙掌柜,是你主动说出来,还是让我替你说”
孙道石眼珠一转,暗想周小米这是故技重施,还想炸他。于是态度强硬的道:“我没有什么好说的不过是跟林家通了几封信,他们想拉拢我,我拒绝了,不是这也不行吧”
周小米脸上的表情突然冷了下来,“到这个时候了,还在狡辩。红衣,告诉她。”uu3;
“是。”红衣冷冷的盯着孙道石,讽刺的道:“早前几年,河阳镇的生意可没有这么差,可是今年入秋以后,你们河阳镇的暖锅店生意是一天不如一天。事有反常即为妖我们小姐不动声色的观察了一些时日,发现孙掌柜你,吃里扒外,跟别人勾搭起来,将送到店里的暖锅底料和别人家的底料调了包”
“什么”
“胆子可真够大的啊”
红衣此言一出,厅里顿时炸开了锅天啊,真是胆大包天啊暖锅底料,那就是暖锅店的命~根子啊满大街的酒楼都会做暖锅,可是你瞧瞧谁家的生意有周家的暖锅店生意好不仅天冷的时候有生意,就算是天热的时候,上门吃暖锅的人还是络绎不绝。同样是卖暖锅,凭什么周家这么牛还不是靠周小米一手秘制的底料
现在孙道石居然敢偷梁换柱,把周家的底料给调了包,难怪河阳镇的生意会越来越差。
“孙道石,东家待咱们不薄啊你,你怎么能干出这种事来”说这话的掌柜,也是最初在账本上做手脚的几位掌柜之一。他感谢周小米的手下留情,要不是当初东家原谅了他,决定既往不咎继续留用他,他现在恐怕都要成为过街老鼠了吧谁家的铺子敢用一个手脚不干净的掌柜啊当初的事儿要是传出去,他这辈子都别想再吃这碗饭了。
东家的宽容,换回了自己的忠心。可是没想到孙道石那是狗改不了吃~屎啊而且居然变本加厉,还干起了更可耻的勾当。
“你,你胡说。”孙道石心里已经掀起了惊涛骇浪,东家居然有这般手段,把他的事情查得这么清楚他们到底有没有证据啊
“胡说哼,对方的底细我们都摸清楚了孙道石,你一开始并不敢明目张胆的干,只是将我家小姐的秘料给那边送去了一点,想着让他们研究一下,制成一模一样的来。可惜啊小姐的秘料不好研究,你们就干脆偷梁换柱,把小姐的秘料卖给了林家人,然后又弄出一种非常普通、觉见的秘料给自己的店里用,所有店里的生意才会一落千丈,是不是”说到最后,红衣的眼睛都瞪了起来。
这个姓孙的,好大的狗胆,连小姐也敢糊弄。姓孙的狡猾的很,尾巴藏得太深。要不是小姐让自己从林家人下手查,她还真找不到头绪呢
其实这事儿也挺简单的,只要在视察铺子生意的时候,亲自去后厨看一看,或者亲口尝上一尝,孙道石的诡计就能立刻被拆穿。只可惜周小米是女儿身,即便是去查账,也不能像男子那样大方的出入酒楼,四处探查。女子经商,要抛头露面,本来就已经有伤风化了,真要是再出点什么事,只怕林氏就真的不许她再经商了。所以周小米每次去查账,都是在雅间看账本的,免得被人冲撞了,名声上不好听。
这样一来,就给了孙道石和林家人的可乘之机,要不是她换了一个思路,从林家那边寻找突破口,只怕她现在还要被蒙在鼓里呢
孙道石怒不可遏
怎么偏生在这个时候,u看书.ukansh.o东窗事发了呢如果再给他半年时间,哦不,三个月,只要再给他三个月的时间,也许他就能把秘料给研究明白,到那时,他自会离去,哪儿会像现在这样,被人骂成孙子似的。
周小米大概能从孙道石的神色上,猜到他在想什么。不就是不甘心吗没研究出锅底料的配方,在咬牙呢
切,咬牙管用吗那底料可是她结合前世林家私房料,又配上了仙府小筑中的配料研究出来的。秘料里林林总总一共一百多味材料,里头有香料、药材、甚至还有三四样仙府小筑中出产的植物,别处根本无处可寻。他要是能研究明白,才是怪事了。
“孙道石,你以为自己的计划天衣无缝,可惜啊”周小米冷哼一声,道:“从今天开始,你姓孙的与周家再无关系。识相的,你就把家产奉上来,抵消了对铺子造成的损失,从此咱们恩怨两清,否则的话”泄露商业机密这事,搁到哪朝哪代都是主家所不能容的,周小米也没想过要放过孙道石,不过,她想利用这个人,好好恶心一下林家未完待续。性感私房照露酥胸翘臀95后校花秒杀宅男请关注微信公众号在线看美女美女岛搜索einvao123按住3秒即可复制