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夏知了嫣然一笑，退去羞涩和胆怯的小丫头整个人神采奕奕，因为她的身子纤细，所以即便怀了四个月的娃儿了，也是看不大出来的，原本掌柜的以为她是个小姑娘呢，但是看她跟身边的男子举止亲密，便想着二人是夫妻呢，所以才改口叫了声夫人。
夏知了之所以应下，是她刚刚满脑子都是在想如何跟这个男人谈自己的事儿，至于他叫了自己啥，她都没怎么注意。
听到他说自己是来砸场子的，夏知了扑哧一笑，笑的在场的人有些莫名其妙，“砸场子？哈哈，就我们两个？您是不是也太高估我们了，就光您这仙客楼的伙计都二三十个，我们活腻了才敢来这里砸场子？”
不是砸场子的，那就好办了，虽然仙客来不怕捣乱的，但是开门做生意，和气生财嘛。
“那您这是？”掌柜的还算客气。
“我只想给这里管事的做一道菜，就是我说的水煮鱼，试过之后，咱们再谈，不过做菜的食材，得你们出。”夏知了道。
掌柜的是个精明的人，似乎已经猜出了夏知了的意思了，“好，那您里边儿请。”
做谁煮鱼，夏知了在家里已经做了好几次了，从陌生到熟练，这会儿已经不在话下了。
很快就做好了，夏知了想要端出去，却被石头抢了过去，“烫，我来！”
夏知了笑了笑，并没有跟石头去抢，“好，你小心点。”
夏知了没那么傻，做鱼的时候，只让石头给她帮忙，酒楼里的厨子都出去了，这是她提出来的，掌柜的也应允了。
“您尝尝吧，这就是我说的水煮鱼，若是您觉得不错，咱们再来谈谈后面的事儿！”夏知了很有自信的道。
石头看着水煮鱼，眼睛冒着光，即便在家里吃了很多次了，可他还是吃不够，不过刚刚知了姐姐嘱咐他了，要听话，姐姐没让吃，那就不能吃。
“这就是水煮鱼？”掌柜的已经被惊艳住了，刚刚那个叫石头的男人从后厨端出来的视乎，还离开他很远就已经闻到香味了，那味道很特殊，让人口水直流。
如今看见了之后，只是更惊叹。
夏知了点点头，“对啊，您试试。”
掌柜的吃了一口，鱼肉嫩嫩的，麻麻辣辣的，很入味，底下还有一些粉条和豆芽菜和其他的一些青菜，他可以说，这是他吃过最好吃的鱼肉，而且凭着他的眼光，这道菜一旦推出，绝对可以轰动整个皖城，仙客楼的客人虽然不少了，但是如果有了这道菜，肯定会更多。
有客人就是有银子赚，没人会跟钱过去不去的。
他抬头望着一脸笑容的夏知了，不用她开口，他先发话了，“夫人，您开个价吧？三十两？”
三十两？那可是好多钱啊。对于现在穷困潦倒的夏知了来说，真的是一笔救命钱，但是她知道掌柜的是让她卖方子，她不想这么做，于是她摇摇头。
莫非是嫌低了？掌柜的笑了笑，又道：“五十两？”
——10章了，磨磨累死了！