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刚巧是周末,学校放假,孩子们都在家。
余暖暖等人也是刚从辅导班回来,正坐在院子里吃西瓜,听到余振民这话,同时朝着余振民看了过去。
余暖暖也快三岁半了,这三年多里,她见到余振民喝酒的次数也是屈指可数。
除了逢年过年,就只有盖房子这样的大事儿时才喝了点,没想到今天这不年不节的,也没有什么大事儿,余振民会突然提起来要喝酒。
余振民虽然不常喝,但是酒量还是不错的。
至少,余暖暖是没有见他喝醉过的。
许淑华也没有多说什么,让陈巧琴去厨房里做油炸花生米,她自己进屋里拿酒去了。
刚进入六月里,距离收麦子也还有几天,坐在院子里树荫底下,有风时不时的吹来,还真的是不觉得热。
余振民和陈兴学也没有进屋,就在院子里树荫下摆上了桌子,两人相对而坐,桌上不一会儿就摆上了酒瓶和酒杯,油炸花生米也很快上桌了。
油炸花生米还是很好做的,锅里倒油,然后把挑选好的颗粒饱满的生花生米倒进去,用铲子慢慢的翻炒。
一定要是小火才行,不然花生米肯定会被炸糊。
等花生米可是爆皮,就可以盛出来控油了。
稍稍控油,趁热放进盘子里,洒上盐搅拌均匀,就可以端上桌了。
余暖暖并不喜欢刚出锅的油炸花生米,因为刚出锅的花生米热热的软软的,并不是很好吃。
放在那里一会儿,等它差不多凉了,这个时候是最好吃的。
焦焦脆脆,还带着一点点的咸,放在嘴里那是越嚼越香。
因为想着凉了的油炸花生米的味道,余暖暖不停的往桌子上看。
陈兴学看到余暖暖的眼神之后,就笑着冲余暖暖招手,“暖宝,快来,想吃就拿!”
陈兴学以为,余暖暖是因为有他在,这才只是看,不敢上前拿着吃。
不等余暖暖说什么,余振民就笑着解释道,“你不用喊她,等花生凉了,她自己就过来了。”
陈兴学也活了这大半辈子了,一听余振民这话,立即就明白余振民是什么意思了,当即也笑了起来。
余振民拿起酒瓶,拧开盖子,给两人一人倒了一杯酒。
看着小小巧巧的玻璃酒杯,陈兴学笑着指着余振民,“你个老余,也学会城里人那一套了,用这么小的杯子,喝一顿酒,估计全在倒酒了。”
那杯子小小巧巧,看起来是好看,就是一杯酒也就一口的量。
余振民端起酒杯,直接碰了一下陈兴学面前的被子,“咱们也学学城里人,要是觉得不痛快,就还拿碗喝!”
没错,三里桥的人喝酒,基本都是用碗或者是搪瓷缸子。
一人倒上一碗或者一杯,一喝就是一大口。
喝完之后龇牙咧嘴的,整张脸都扭曲了。
看着那个表情,余暖暖就很想问,这酒究竟是好喝还是不好喝。
作为一个不喝酒的人,实在是不能理解。
余振民和陈兴学举起酒杯,将里面的酒一饮而尽,同时啧了一声,眉头舒展。