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用醋泡青铜器这一招一般只有考古队和博物馆会用，因为这是全面、无差别的处理，简直可以用核武器轰炸来形容！
土夫子和私人收藏家们如果得到青铜器，除非确定有重要的铭文被铜锈覆盖，才会在局部位置用醋去处理青铜器，这样能够提高器物的身价。
但一定要把握好度，不然哭都没地方哭去！
因为如果时间过长，醋会基本消除铜器外表包括铜锈在内的一切东西，包括岁月留下的包浆，这对土夫子们而言是致命的：价值都在包浆上，没了那一层悠长岁月才会形成的东西，还有几个买家会认你的古董?！
博物馆可以不在乎：各种记录充分，再说又不卖。
……
这会有了醋，这处理起来就简单了：因为会使用最简单粗暴的办法，抱着铜盘直接到了厨房，把大铜盘放在地上，这就开醋瓶。
这一看时间已经9点，才跟进来几个：保镖们不参与老板的秘密，外边放烟花的也暂时消停，姐姐已经带着小外甥，让永强先送回家去。
姐夫暂时不走，要看张楠的去锈大-法呢。
张楠先去找了个口罩带上，自个这是闻到醋味就不爽！
“要不要防毒面具?卡里米那有两个。”
一听关兴权的话，张楠直摇头：“关哥，我是对醋过敏，吃下去那种。不是要命！”
“大哥，你是猴子派来搞笑的?”
后边半句没说。
连妮可和珍妮都在呢，你让我戴个防毒面具操作这个，知道的估计笑破肚子，不知道的还以为这在上演《致命毒师》！
这是醋，不是什么剧毒化学品。
一瓶瓶打开，不管是白醋还是米醋，一股脑儿倒进大铜盘里，还要保证不撒出来，不能把外边给腐蚀了。
倒了十五瓶后，离沿口还有一截。
“唐贵，给我壶开水。”
“哦。”
厨师同志利索递上开水壶，张楠又往里边倒了半壶至少九十度的热水，这一是为了控制酸度，二是加温，可以加快去锈的速度。
拿了只竹筷搅拌了一下：有少量热气升腾，干净整洁的厨房里充斥着一股子醋味，张楠戴着口罩都被熏得有点难受。
直接将醋加热后再倒进去速度更快，但那样自个可吃不消！
03那次非-典时期，几乎所有的单位、大楼里都用打开盖子的电饭煲加热醋用以熏蒸消毒，害得张楠到哪都被熏得够呛！
痛苦回忆，绝对不能犯那个错误。
直起身，道：“好了，这么厚的铜锈至少要半小时才能咬下来，花个一晚上时间也不一定，散了散了！”
别人不好意思跟进来，不过姐夫加关哥，妮可同珍妮，还有两位“地主”、厨师同志，加上自己塞在厨房，这也够挤的。
张楠第一个撤退，穿过门通过餐厅到了客厅，后头的项伟荣示意唐贵看着点大铜盘，也跟上。
妮可和珍妮一肚子好奇，蹲下瞅了半天这个奇形怪状，但又有种远古厚重美感的铜器，也很快实在忍受不了刺鼻的酸味，离开到了客厅。
姐姐刚才先回去那是因为佳楠还小，需要早点睡觉，至于其他人就算今天才回来，这离休息还早呢。
到了客厅，两个女人一屁股坐到张楠身边，这也一同到了客厅的安迪-卢一看这情况，感觉自己这厨师在这有点不合适，又回了厨房，和唐贵去作伴：其实他都可以去休息了，但感觉过会老板可能需要自己帮忙，不好意思走。
万一老板在厨房要找点什么东西，找不到怎么办！
项伟荣和关兴权两个也是在客厅打了个转就先离开，去了裘波几个的宿舍那边。
保镖们刚才相约打扑克去了：当兵的都会，也会加点小筹码，明天就过年了，消磨下时间。
老美们也一样，凑一起也能玩把德州扑克。
反正说了至少半小时，想看热闹过会再来就是。
这边妮可两个正在问那个大铜盘是个什么玩意。
知道是古董，但其它一概不知。
“艾伦，那东西有多少年了?”
“差不多2800年吧，华夏西周时代的高等级青铜器，高等贵族拿来洗手的。”
“喔！”
贵不贵族的小意思：两个女人不傻，知道那个年代意味什么！
公元前800年左右，28个世纪之前！
古希腊与波斯帝国爆发的温泉关战役要320年后才发生；亚历山大大帝要四百多年后才出生；盖乌斯-尤利乌斯-恺撒更是要近700年后才来到人世！
2800年前，说的出来那时候在干嘛的，除了华夏，大概只有古埃及人处在“第三中间期”，开始要和当时建立强大军队的亚述人起冲突了。
说白了就是古巴比伦和古埃及要干架，前者最后把后者打了个半死不活！
至于古印度，那就呵呵了……
印度的古文明在1922年才被发现，可以想像几千年前的古印度文明到底给如今的印度留下了点什么！
四大文明古国，只有华夏的历史文化和人流传了下来，其它三处早已经是物不是人也非！
人都换了一茬又一茬，更不用说文化。
华夏文明在世界上不是历史最悠久的，但却是唯一流传下来的！
这就是华夏文明的最伟大之处！
至于在西方的古希腊，大约公元前1400年，克里特文明就销声匿迹；
公元前1100至公元前1000年，多利亚人的入侵又毁灭了迈锡尼文明，希腊历史进入“黑暗时代”。
直到前776年第一次奥林匹克运动会召开，才标志着古希腊文明开始进入兴盛时期。
对西方人而言，2800年前左右是非常重要的一个时期：因为西方文明主要源头之一的古希腊文明，实际上在那个时候才真正开始，然后持续了大约650年：公元前800年-公元前146年。
……
那个时代悠远，两个美国女人更能想像在那么遥远的年代，能用如此精美的一件艺术品作为盥洗用具，器物的主人是何等尊贵！
没问哪来的，犯不着！
《红磨坊的舞会》这会就在眼前挂着呢，对两个美国女人而言，从自己男人手里拿出任何意想不到的艺术品都不奇怪。
没办法，很难让美国人去区分文物、古董和艺术品之间的区别。<br>
“艾伦，你把醋倒进那个大盆子里干嘛?”
问话的是珍妮：美国人原本不吃米醋，但有时候也会吃果汁醋和红酒醋，这会当然会奇怪张楠的举动。
刚才张楠在厨房里就没说这么干的原因。
坐在两个美女中间，感觉自个的女人们香香的，很好闻，比刚才刺鼻的醋味舒服多了！
“我在去除里边覆盖的铜锈，它盖住了下面铸造在铜盘内的文字。
这可是个专业的活，一般人干不了。”
“2800年前的汉字?”
“当然是汉字！难道还会是字母?”张楠刮了下珍妮的鼻子，“是如今我们使用的汉字的爷爷的爷爷的爷爷……
经过很多次的演化发展，所以不少字在书写方式上同现在有很多差别，但只是不大好认而已，它就是汉字。
而且还有些同如今的汉字书写方式简直一模一样，比如制作的作……”
妮可同珍妮也在学习汉语，还是能够理解这些的：汉字是目前世界上唯一仍被广泛使用的高度发展的语素文字，而历史上发展成熟而又代表高度文化的语素文字有西亚的楔形文字、埃及的圣书字和华夏的汉字！
前两种文字如今只有极少量专业学者认得出来，因为它们早已经“死亡”！
只有汉字还在，从约公元前1300年商朝的甲骨文开始，然后是籀文、金文，再到秦朝的小篆，发展至汉朝隶变，至唐朝楷化为今日所用的手写字体标准——正楷。
汉字是迄今为止连续使用时间最长的文字，也是上古时期各大文字体系中唯一传承至今的文字！
“能知道2800年前的人到底在干嘛，那种探索发现的感觉非常美妙！”
妮可笑笑道：“明白，东西是死的，而文字是活的。”
“就是这个理。”
张楠已经聊了好一会，这时一看手表，道：“差不多，去看看怎么样了。”
一回厨房，看到四个人都在了，不过他们谁都没去动地上的铜盘。
“阿楠，里边好像变颜色了。”
说话的是姐夫。
这几种醋加一块，颜色原本泛红，但这会变得有些浑浊，底部有不少黑色的碎渣渣，那是少量被腐蚀下来的铜锈。
变色的是原本的被俗称“铜绿”的铜锈，都已经彻底变黑。
“正常，看看咬下来多少。”
张楠蹲下来，还是拿起刚才用过的筷子，直接用力在盆底划了几下，顿时碎渣渣扬起一片！
“还是差点，估计没个三五个小时还搞不定，早知道明天再干了。”
醋起作用了，但还没完全啃下厚度不小的铜锈，只能继续泡。
张楠可不像有些博物馆里的人那样，敢把东西先泡上一夜再说！看这情形，今晚都得到后半夜才能睡觉。