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第1861章

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    穿过殿堂,我们仿佛进入仙境。丛林式的餐厅里,灯光迷离,处处秀色可餐,身着粉红纱裙的花仙子像云雾般飘逸穿梭在长廊和各餐厅间,她们一个比一个美,一个比一个妩媚和妖艳,仿如西施、贵妃再现飘至面前,为我们胸前别上一串清香飘逸的白兰花。

    “这里所有餐饮服务过程,几乎都由美女以舞蹈动作完成,仅仅一个上茶,就设计了十多种专门的上茶舞。这是一个可以把俗人变成绅士的地方。”钟逢笑着对我们说。

    我估计她的这台词也是那位作家设计的。

    钟逢随即又道:“这里的菜系是按照武侠小说里面的八大门派设计的,厨师也按照八大门派区分,每位厨师只做三到五样菜品,但是他们的每一道菜都做得非常精致。每个门派的菜品只有十几种。现在,我带你们去厨房参观一下。来这里的客人都要去厨房参观的。”

    伴随敲锣声,我们进入厨房,江湖八大门派厨师齐声叫着:“客官好”,并随着动感音乐边劲舞边做菜,可谓做菜也疯狂,中间有黑衣剑客跑堂传菜,极具观赏性。看着来回穿梭的美人,欣赏美丽的菜肴,置身于一个花的世界中,我们仿佛走进了桃花源,走进了一个没有刀光剑影的武侠世界,在恍惚中享受这种曼妙的感觉。

    钟逢介绍说,不管是什么餐厅如果仅仅是一个“吃”字,已经完全不能满足现代人的需求。客人来了我们有个舞蹈给他把这个菜送上去,其实这并不是宫廷里面才需要,我想每个人在接受这样的服务时都会感到这是一种美。就算平常端的一杯茶,但是通过我们的创造,通过我们的体验表达赋予了一种人性的美在里面。

    我和童瑶顿时都有了一种叹为观止的感觉。童瑶问道:“这里的消费肯定很高吧?”

    钟逢笑道:“那是当然。我们这里最便宜的素菜都得九十八元一份。不过来这里的人都不在乎钱的,大家感受的是这里的气氛。反正开业以来我还从来没有听客人说过我们这里价格贵的问题。”

    童瑶由衷地道:“你真会做生意。”

    随后,钟逢带着我们两个人去到了一处被植物笼罩着的餐桌前。这里面很宽敞,每一处植物的中间都是就餐的地方,就如同其它酒楼的雅间一样。不过这里的“雅间”并不是中规中矩地划分的,看上去里面的一团团植物显得有些杂乱无章,不过正是这样的杂乱无章才显得是那么的随意和自然。

    “雅间”之间有小桥、有流水,还有曲径通幽的小道。在里面的小桥、小道上不时有身穿古装长裙的美女在行云流水般地穿梭,她们的步态轻盈,给人以天上人间之感。

    “这地上要是有云雾漂浮着就好了。那样的感觉肯定更美妙。”我说道,其实我已经切身感受到了这里的美轮美奂。

    童瑶笑道:“那还不好办?用干冰就是了。舞台上那种雨雾的效果不就是干冰的作用吗?不过那会增加很多成本。”

    钟逢忽然说道:“好主意。成本无所谓,我这里的收费本来就高。增加一些成本也不影响。又不是二十四小时都需要那东西,也就是晚上八点钟到九点钟一个小时的事情。太好了,你们这主意不错。今天我请客,算是为了你们这个主意买单了。”

    我即刻地道:“那可不行。这主意才值这么点钱?必须终生免单才可以。”

    钟逢笑道:“没问题。今后你和童小姐来随时免单就是。”

    童瑶笑着说道:“主要是他要来,看美女可是男人们的喜好。”

    钟逢不住地笑。

    席间,一道道精美的“花卉菜式”经花仙子舞蹈后款款端上,当中有常见的昙花、玫瑰、芙蓉、睡莲还有香姜、木槿、玉簪、夜来香等,其中花仙子在云雾氤氲中翩翩起舞,并向客人呈上招牌菜——取名“舞蹈花香”的一支精美菊花菜那一段,最是赏心悦目、让人拍案叫绝,充分体现品味“花餐”美的精髓。

    席间,钟逢向我们介绍,这里的菜品是以鲜花、野菜、野菌、瓜、果、叶、竹、根八大类绿色蔬菜为原料制成的各种特色菜肴,每一道菜都是经过严格量化,标准化制作的。鲜花类菜品是这里所经营的绿色菜品的代表作,餐厅将精选春、夏、秋、冬季不同的食用鲜花推出了不同的菜肴;瓜果菜品是用富含天然汁味的瓜肉烹饪的,可使人品尝到瓜肉清爽细嫩;果类菜品口味天然;叶类菜品具有植物浓郁的本质清香,用其烹调家常味浓的菜品,能让人在浓郁的味道之中玩味绿叶的清香。

    钟逢说,餐饮的最高境界是吃它的气息。有的菜是把肉食放在花朵里面,烹饪时温度合适的话,花的香气就会释放出来,而肉就充分吸收了香气,吃的时候就算不吃花,吃肉也非常香,而且菜品造型非常好看。

    我尝了一下桌上的几样菜,味道都很不错,确实有一种非常特别的香味。

    “我们这里还有导吃服务,就是由一位漂亮的花仙子陪着客人吃饭,同时介绍各种菜品的做法、特点什么的。你们可以感受一下。”钟逢对我们说道。

    童瑶摇头道:“下次吧。我和冯笑要说点事情。”

    钟逢看了我一眼,我发现她的眼神里面又出现了那种叫做哀怨的东西......

    钟逢离开了,随后有一位长裙美女翩翩而来,她给我们送来了一瓶茅台。

    “是老板吩咐的。”长裙美女盈盈笑着对我们说道,随后翩然而去。

    我禁不住就笑,“这地方真的很不错。”

    童瑶笑着说:“是啊。我真的很佩服她,这样的点子都能够想得出来,她不想发财都不行。”

    我说道:“每个人的特长不一样,钟逢这个人最大的喜好就是开酒楼,以前她对我说过,她这一辈子最想做的就是开一家可以全国连锁的知名酒楼了。现在看来她的愿望马上就要实现了。”

    她给我倒了一杯酒,然后是她自己的,“冯笑,前面我们在你家里的那个话题还没有说完呢。反正今天你也没有什么事情,我们一起分析一下那个案子吧。可以吗?”

    我不忍拂她的意,随即问她道:“我们前面谈到哪里了?”

    她说:“你觉得那个案子可能本身并没有那么复杂。可能是我们被别人引入到了歧途里面。”

    我和她碰杯喝下了酒后开始一边吃东西一边思考......随后摇头道:“现在我一点感觉都没有。你别着急,等我今后有空的时候再慢慢想吧。”

    她苦笑,“也罢,反正事情已经过去这么久了,也不着急在这一时。”

    正说着,钟逢忽然就出现在了我们前面不远处,我发现她身后跟着一个戴着眼镜、身材瘦削的男人。他大约四十来岁,看上去文质彬彬的。

    难道他就是那位作家?