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话题扯远,言归正传。
“小丫头,这是什么?”中年男人指着碟子,问道:“这东西还挺好看的。”
绿萍微笑道:“老爷,这是我们百香楼新推出的糕点,叫水果奶油蛋糕,不仅有奶油的丝滑,蛋糕的软香,还有水果的酸甜清爽,您尝尝。”
说着,递给他一把勺子。
那中年人一听,来了兴趣,用特制的小勺子舀了一块放进嘴里,水果酸甜,奶油甜而不腻,还有鸡蛋烘烤的香味,他一口下去,又舀了一块放进嘴里,再一勺,又一……他直接愣住了,“这,怎么没有了?”
这也太少了。
“老爷,今天是免费试吃,如果觉得好,还请多多宣传,这是我们的优惠券,开业大酬宾,拿着这张券,来本店消费可以免费领取糕点一份,”绿萍说着,递上一张优惠券,露出八颗牙齿的标准微笑,“当然,到时的分量就不只这么一点了。”
中年男人接过所谓的优惠券看了看,上面写着特色猪肚包鸡,这是什么东西?不过上面画的东西看起来蛮有意思的。
“老爷,这碗里就是猪肚包鸡,”绿萍指指碗,有指指旁边一个一分为二的碟子,“请问您喜欢什么口味?绿萍为您调制蘸料。”
中年男人纠结良久,最后干脆将主动权交出去,“你帮我调就好。”他第一次遇到这种,不想闹出什么消化,干脆直接交给这些人好了。
绿萍颔首:“请稍等。”
她给对方调配了一份最为经典的酱油姜葱蘸料,将碟子放到对方面前,讲解了两种蘸料的区别,以及几种吃法,最后手掌比了比,“老爷请慢用。”
中年男人看着碗里的东西,眉头微皱,“猪肚那么难吃,你们居然敢拿出来卖?”
绿萍微笑道:“老爷,这些都是经过特殊处理的,一点异味都没有,不信您尝尝?”
中年男人还是有些不相信,猪肚是什么?他作为老饕餮尝遍美食,自然是知道。
曾经有个大厨说是能够做出没有异味的猪下水,的确是比其他人做出来的好吃,但也无法掩饰那股难以言表的味道。
绿萍见对方有些犹豫,问道:“老爷,之前的蛋糕您觉得怎样?”
“自然是新鲜又美味的。”
“既然能做出这么美味的蛋糕,难道老爷还不相信咱们百香楼的手艺吗?“
若是之前,他定然是不相信的,因为他知道,最好的厨师都被挖到千味居去了,百香楼除了一个小东家坐镇,根本拿不出其他厨师,如若不然,也不至于沦落到关门的境地。
可是尝过美味的蛋糕,他犹豫了。
在梅香殷切的目光下,他一咬牙,那勺子咬了一口送进嘴里,想象中难闻的味道并没有出现,相反则是浓郁的香味顺着蓓蕾蔓延至全身,那种好似所有毛孔都张开的舒爽,让他舒服的差点忍不住喟叹出声。
他又舀了一勺汤送进嘴里。
“老爷,您可以尝尝里面的猪肚和鸡肉。”
中年男人拿起筷子,加了一条猪肚,随后放下,夹了一块鸡肉在蘸酱里面蘸了蘸,送进嘴里。
炖煮出来的鸡肉一般都不是很好吃,可这个不知是用什么方法做出来的,没有想象中的柴,反而的嫩滑可口,带着蘸料的味道,让他忍不住还想再来一块。
他筷子在碗里翻找一圈,皱眉,怎么只有一块?这老板也太小气了。
可这是免费试吃,他也没脸让对方多给他盛一些,只得暗戳戳的想着等百香楼开业就过来大快朵颐。
没有了鸡肉,无奈之下,只得将目标对准剩下的猪肚身上。
蘸了一点辣椒面,送进嘴里,想象中难以下咽的味道并没有出现,相反,清爽脆口,带着特有的香味,让他忍不住将筷子伸向了剩下的猪肚。
不过这一次他蘸的是一旁的酱汁,不同的蘸料,不同的味道,却都是那么好吃,中年男人瞬间被征服了。
“你们是怎么做到的?”他忍不住问道。
绿萍朝中年男人道:“这些是我们老板和大厨经过很长时间的努力才研究出来的,具体的,咱们下人并不知晓,还请老爷见谅。”
中年男人只是随口那么感慨,也并不是真的想要知道,况且,他是做生意的,自然也知道秘方的重要性,自然也不会追根究底。
“你们什么时候开门营业?”这是他目前最为关心的。
绿萍笑语嫣然:“回老爷,三日之后。”
“还要等三天啊,”中年男人有些失望,不过为了美食,三天就三天,到时他一定要早点过来抢占一个最佳位置,“那我到时过来。”
“老爷,如果你确定要来的话,可以先预定一个位置,绿萍担心到时来的客人太多,您会没有位置,若是交了定金,我们会给你的桌位留下来。”
中年男人听到要提前交银子,有些防备,可又想着百香楼这么大的酒楼也不可能为了这么一点银子就做出什么不好的事情,掏出一块碎银子给绿萍。
绿萍并没有收银子,而是将他往一旁的桌案前领,“老爷,麻烦您到这边登记。”
“你们百香楼搞得,还有点像那么一回事,”他走到登记处,将银子放在桌面上,“中午,五个人,姓刘。”
负责登记的是柳辰兮。
他一边登记一边问刘员外的感想,可有什么意见和建议,他们也想通过这两天的免费宣传期间获得更多的反馈,以便调整更正。
刘员外道,“感想没有,想法倒是有一点。”
柳辰兮笑笑:“愿闻其详。”
“你们搞的这个劳什子试吃,量太少,勾的人心痒难耐,迫不及待,可偏偏要等到三日之后,这不是摆明让人惦记却不给吃的,这样吊人胃口太不道德了。”
柳辰兮:“……”
他心想,要的就是这效果,面上却是满是歉意道:“这是我们考虑不周,”说着,让身边的栓子去打包一份糕点送给对方。