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其实,在场的所有同学,全都已经被丁木做饭的柴锅里传出的香味儿吸引了,有些平时就对吃有偏好的,甚至感觉到自己的口水,已经在不断地分泌了。有些早上赶得急,没有吃早饭的,更是感觉自己的肚子饿得咕咕叫,食指已经在不受控制地颤抖了。大家心中都对丁木做出来的饭菜充满了期待。
对丁木最期待的当然是孔萧。外行看热闹,内行看门道。孔萧本来就是个美食家,她看着丁木做饭的架势,心中感到十分好奇,丁木对火候的掌握似乎非常的讲究。他总是观察着柴火的火焰,然后根据不同的情况,增大或者减少柴火的数量,控制着火苗的高低。这显然已经到了烹饪中的一个境界叫做辨火的地步。
就算是自己,也只是在家里用热值很高的天然气来烧饭。而这种热值只有1.2的柴火,自己也没有用过。所以,孔萧对丁木的神秘举动感到非常好奇,心想:丁木也是一个在城里长大的孩子,他怎么可能知道怎么用柴火烧饭呢!
本来孔萧就对丁木,有十足的好感,只是不知道,丁木对自己究竟是不是也有同样的想法。而丁木又在不经意中,露了一手,着实让孔萧对丁木的好感达到了满值。孔萧心想,你可真是个神秘的家伙,怎么什么都会呢!你现在就已经这么受欢迎了,再让那帮花痴女知道你做饭的水平这么高,还不得天天做梦都喊你的名字。孔萧心里想着,有些幽怨,手上却丝毫不慢,自己给自己装了半碗白饭,然后就等着特级厨师丁木君上菜了。
丁木对火候的把握,确实已经到了很高的地步,他在心里,一直估算着每一个锅应该起锅的时间,而且严格按照游正德手抄本里的控温控火的秘诀去调整锅的火焰。丁木很自信,这样做出来的东西一定是无比的美味。
时间到!
丁木按照时间顺序,拿了几个深深的大盘子用炒勺从锅里,把几道菜盛了出来,东西的卖相,就很好。没有一点点,锅没刷干净似的炒出来的那种黑斑,而都是令人食欲大振的颜色。
丁木先上了一大盆儿萝卜烧肉,解释说道:“这个猪只是普通的白猪,如果啊有机会用黑毛猪做一次红烧肉,那么口味一定会更好的。”
几位同学,看着晶莹剔透的萝卜,配着油亮红润的五花肉,真是色香味俱全,就是平时不怎么吃肥肉的女生都忍不住想去夹上一大块。只要吃了一块,就会觉着这肥而不腻的猪肉香气扑鼻,放在嘴里就带给人一种满足的感觉,而只要一咀嚼,这种满足的感觉,就从口中洋溢到了全身,而搭配的萝卜因为吸收了肉的甜香,又带着自身的甘甜香气,入味很深。不比肉的味道差上半分,还多了一分甘洌的清香。
番茄牛腩,这道一般的饭馆都很难做好的菜,在丁木手里,真的是美味到了极致。丁木加了适量的糖,中和了番茄的酸味儿,又不感觉过分的甜腻,而已经煮的稀巴烂的牛肉,配上这种酸甜适口的番茄味道,着实让人胃口大开,想要多吃上几块!
至于丁木秘制茄子,因为放了蚝油的缘故,除了茄子本身的,外酥之中带的内部一点点的嫩,还带上了蚝油的鲜香。过了油,又不感觉到过分的油腻,这种味道,对在座的同学来说,也是一种前所未有的感觉。
青椒土豆丝这种菜,如果做好了最是见功力。孔萧用筷子一夹,就发现每一根土豆丝的剖面几乎都是一个同样大小的正方形。这刀工就显示出了丁木绝对的实力,而正是因为刀工的过硬,火工的过硬,每一根土豆丝的火候都拿捏的非常好。不过分的软也不过份的脆,而是充满了那种土豆温暖的感觉,尖椒的微辣味道,搭配在这种温暖的感觉里,就好像冬日在阳光房里,闭着眼睛,任由阳光照射在自己的身上那种懒洋洋的闲适感觉。
孔萧的脸一下子就露出了震惊的神色,这丁木的厨艺竟然已经到了这种地步,竟然通过一道菜,让人感受到了,那种身临其境一般的感觉,这就是所谓的技近于道了吧。
剩余最后的一道冬瓜丸子汤,可以有两种吃法,一种是吃完了以后喝汤,另外一种就是往饭碗里盛一些,做汤泡饭。
像孔萧这种比较会吃的,就在自己的半碗饭里,补了一些冬瓜丸子汤,把碗盛得满满的,做成一碗汤泡饭。一口汤一口饭,吃了起来,这其中的美味更是令人难以言说。
龚瑞看大家这副样子,如果自己再说什么不好吃?肯定会引起众怒的,所以,就硬着头皮没说话,嘴上不停的吃了起来,越吃越好吃,这筷子夹菜的速度,一点儿都不比别人慢。
丁木也很少吃自己做的东西,所以也尝了一下,发现自己的水平,确实不是盖的,比外面的五星级饭店里面的大厨的水平也不遑多让,这游正德老爷子的手抄本秘籍,果然是大华厨艺的宝典。
真人美化系统提示:美食任务完成!获得完美币2万点!厨艺定级为精通级。掌握技能辨火,可以识别出火的温度。掌握技能识别材料,可以通过食材的品相判断食材的新鲜程度。
这本来是丁木通过游正德的手抄本里面的诀窍学会的本事,但因为有系统,直接把这个变成了被动技能。
要不说吃了人的嘴短,拿了人的手短呢。一行人吃完了丁木做的豪华版神品野炊套餐。顿时,就不会再说丁木什么坏话了,所有人看向丁木的眼神,都带着那种,崇拜中夹杂着感激的莫名感情,包括男生在内。这种感激就是丁木的这顿饭,带给他们的美食享受,也许能够让他们终身难忘。丁木这么高的名声,这么富有的出身,却不辞辛苦亲手给自己同学做美食,这一点架子都没有,坊间对丁木的负面评价都是何其恶毒!
有不少同学已经拿出手机在发微博,发朋友圈了,全都是说春游的事情。每个人都对丁木的厨艺报以大赞,而且还炫耀着自己是丁木的同班同学。
丁木似乎悟了,抓住了同学们的胃,就抓住了同学们的心。连龚瑞这种一直对丁木和孔萧走在一起心怀不满的男生,都不得不对丁木的厨艺挑一个大拇指。有道是,没有一顿饭解决不了的恩仇,如果有那就两顿!