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硅谷餐厅活动就定在硅谷。
活动是《美食》杂志为主承办的,场地就借的Niantoc公司,原汁原味嘛,素雪和其他几个帮厨,则作为邀请来的厨师团队,为客人制作美味佳肴。
今天来的人有一百五十个。
其中一百个是面向社会招募的,多是《美食》杂志的忠实读者。
剩下五十个名额,分配给美食圈的人,有厨师,有美食评论家,还有餐厅老板……素雪得知的时候,感觉自己参加的不是一个普通的杂志活动,而是一次严峻的考核。
美食评论家,厨师们又爱又恨的人。
他们的出现,甚至会让某些人瑟瑟发抖,他们会毫不留情地批判你的菜肴,让你无地自容,他比普通食客更加苛刻,若是有一点瑕疵,都会吃出来严肃地告知你。
而美食评论家中的前辈,大佬如布鲁斯,更是令无数厨师“闻风丧胆”的存在。
素雪竟然能在他笔下得到无数好评,简直让人跌破眼镜。
不然一个小小的名不见经传的业余厨师,怎么值得让他们抽出宝贵的时间,来参加这样一场活动?全都是看在布鲁斯的面子上。
《美食》杂志发出去的邀请,这才被全数接收,大多数人都如期而来。
包括格兰·拉姆齐。
这位不仅是厨师,也是明星。
但没有人会因为他公众明星的身份,看轻他厨师的身份,谁都知道格兰·拉姆齐对待厨房有多么认真严格,即使是真人秀,如果触犯了厨房的规则,也会被他立刻赶出厨房。
或许观众喜欢就是这样爽快的言行。
错了,就去反省,别以为可以蒙混过关。
“天哪……我没看错吧,那是格兰·拉姆齐?”格兰·拉姆齐的到来让许多“读者客人”激动惊呼。
格兰·拉姆齐今年也四十多了,颜值在中厨师中却算出色的,棕发碧眼,西装革履,高个精壮,他年轻时曾经是足球运动员,可以想见他的身体素质。其实许多主厨和餐厅老板气质都相当出色,他们离上流社会很近,有的本身就在上流社会——比如格兰·拉姆齐。
能在这里看到格兰·拉姆齐,实在是惊喜!
“今天的主厨真的这么厉害?连格兰·拉姆齐都亲自过来品尝,如果味道不好……”
她身边的女孩拍拍她的肩膀:“放心,格兰·拉姆齐的嘴巴不会比那些美食评论家更毒。有什么比一群美食评论家更恐怖呢?”
说着,她朝不远处瞥了瞥。
那里站着一群美食评论家,他们脸上只有浅浅的笑容,或者毫无笑容,西装革履或是纯色职业套装裙,他们看上去非常专业,严肃——不会轻而易举夸奖你。
布鲁斯简直跌破了他们的眼镜!
他竟然狠狠夸了一个业余厨师!
好吧……
上帝,布鲁斯自己当初都不知道那是个业余厨师,那根本就是乌龙好吗?
如果早点告诉他真相,或许他还会有所保留。
但这就是,偏见先入为主。
“真是好奇,布鲁斯先生毫无保留夸奖的美味到底是什么滋味?”
“我很难相信她真的能够做出惊艳我们的菜肴——她就像突然冒出来似的,匪夷所思。”
“厨师界从来没有这样一位女性,布鲁斯是不是言过其实?”
“等会儿就知道了,连格兰·拉姆齐都来了,要是弄砸了,布鲁斯就该退出这行了,他已经老了……”有人无声轻笑道。
美食评论界也少不了各种倾轧,总有些人支持的厨师不一样,互相攻击。
有人认为这个厨师已经江郎才尽,也有人绝对他的天赋还未完全挖掘,唇枪舌结,诸如此类,数不胜数。布鲁斯身为美食圈大佬,自然是圈内风向标,向来都是他说谁好,大家就跟着觉得好,少数持反对意见的人,只能在背后不赞同。
希望他赶紧退隐的不少,毕竟他在那儿,别人怎么能成为大佬呢?
这个时候,布鲁斯正待在后厨,同自己欣赏的小厨师交谈。
他等了好几个月,终于等到真人了!
中间还闹了个大乌龙……
布鲁斯心里无奈啊,但真正见到Wendy的时候,还是按捺不住激动之情。
虽然对方年纪尚小,虽然她的本职还是个明星……
但她做出了让自己一辈子难以忘怀的味道。
在布鲁斯眼里,她就是厨艺界的未来之星,天才,只可惜……这星星还没升起,以后就都不会升起了,人家是要闯荡好莱坞的。
“女孩,你知道格兰·拉姆齐吗?”
布鲁斯企图用功成名就的格兰·拉姆齐引她上钩。
“他是厨师,也是明星,是世界上最成功的厨师,不过我觉得你可以比他更成功,你拥有更好的条件和资质,只要你愿意……”
她不需要复制格兰·拉姆齐,只需要创造自己的传奇。
布鲁斯愿意用自己接下来的职业生涯去赌她未来的成功——这种决心,无关其他,其实很像编辑对作者的看重,好的编辑希望一手培养出最优秀的作者,流芳百世的作品,他们就心满意足了。
对于布鲁斯来说,他人生的成功和满意程度,取决于自己能不能挖掘出几个传奇厨师。
他非常愿意栽培扶持优秀的厨师。
布鲁斯满眼期待,希望她下一秒就能爽快地答应下来。
然而。
素雪:……您这么说格兰·拉姆齐真的好吗?
“谢谢您的好意,我也很高兴能得到您的欣赏,这对我来说就足够了。但我还是更喜欢将下厨作为业余爱好,我很高兴它能为我带来他人的喜爱和认可,甚至帮助到我,可作为职业的话……抱歉。”
“真的不考虑一下?”布鲁斯不敢确定。
素雪摇头。