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晚宴持续两个小时后结束了，但谈话并没有结束。梁晓秀渐渐习惯了这种谈话的方式。她想既然人家那么热心地给她介绍情况，她就耐着性子听着，说不定还真有用呢。
部长家的佣人开始上餐后点心、水果和咖啡了。
部长继续给梁晓秀介绍有关情况：荷兰保持国富民强的原因还在于其他诸多因素。荷兰长期以来把通货膨胀率控制在较低的水平，通货膨胀率为1.7%，但是就业率却达到78.9%。荷兰具有吸引力的商业环境和健康的企业家精神结合在一起，创造了高水平的商业活动。荷兰的非全日制工作和兼职工作的数量为世界第一，占总人口的36.1，其中75%是荷兰妇女。她们一边工作一边照料家庭，为社会、为家庭都创造了财富。
梁晓秀听到这儿插了一句：“荷兰妇女看起来比法国妇女更能干。”
“可以那么理解，”部长说，“荷兰人这种热爱工作、勤俭持家的作风，使得荷兰的失业率只有4%，远远低于欧盟国家平均失业率8%的数字。事实上，荷兰人热爱工作的特点是历史形成的，是根植于他们骨子里的、不可更改的意识。”
部长夫人、米拉的舅母一直没说话，这时插话说：“梁小姐，多少年来，荷兰人始终是这样的一种人：没有一个人浪费，人人动手工作或用脑工作。我们在每样东西上都想挣钱。孩子们从小就学手艺，差不多一开场就能谋生。”
“夫人，你说的这点给我很大启发，使我似乎一下子就了解了你们荷兰人的特点：人人都想赚钱；赚钱是第一位的。我喜欢和这种民族打交道。”
助手说：“据世界货币基金组织公布的数据显示，70年代荷兰人均GDP已达到2万美元，世界排名第7。”
梁晓秀那时还不知道中国的国内生产总值是多少，她按她家乡的收入估计，中国的人均收入不足荷兰人均收入的百分之二。她想：按人口比例计算，中国人口是荷兰人口的80倍。倘若中国人均收入达到荷兰的水平，那么中国的国民生产总额将高达天文数字：能超过当年世界生产总值。换句话说，中国的财富比全世界当年的财富加起来还要多。中国人能创造这个奇迹吗？作为一个中国人，她希望中国有一天能创造那个经济奇迹。
助手继续说，荷兰是世界10大对外投资国和10大外资投资国。荷兰企业素有开拓海外市场的传统，像飞利浦、ING银行保险集团、喜力啤酒集团、壳牌集团等大企业都有大量的海外投资。
米拉这时插话说：“这就是说荷兰欢迎外资。”
助手介绍说，欧盟国家一般都对企业征收很高的税，但荷兰对企业征收的税却低于欧盟的平均水平。企业是国家税收的主要来源，也是国家经济发展的保障。荷兰人对企业的可持续发展很看重，所以他们采取了比较合理的税收政策。在他们看来，大力瓜分企业的利润是不明智的做法，是自杀式的经济政策。
“如果过多征税，就等于杀鸡取蛋。”梁晓秀打了一个比方。
“梁小姐，你这个比喻很恰当，”部长说，“柯慈雷，你继续介绍情况。”
荷兰的科研机构和高校每年发表的论文以及被引用的论文数量在欧洲国家中都名列前茅。荷兰申请专利的数量也十分可观。荷兰的创新以及创新人才为荷兰经济的可持续发展提供了强有力的保障。如果没有人力资源的保证，荷兰人是难以维持今天这样富裕的生活。
梁晓秀听到这段话，忽然想：等孩子长大了，可以让他们到荷兰留学，让他们学到荷兰人的真本事：赚钱的本事。在她看来，一个人又没有本事，关键看他会不会赚钱。会赚钱，那就是有本事的人。她就属于那种有本事的人。
她说：“部长先生，听了你们的介绍，我对你们荷兰人有一个总的印象。在我看来，荷兰人那种想挣钱、聚财致富的本性似乎是天生的，更是民族性的；而民族性是永久的，来自他们的血肉，来自他们的空气与土地，来自他们头脑与感官的结构与活动。这些都是持久的力量，不断更新，到处存在，决不会因一时的挫折或社会的波动而消失或受损害。你说，我说的对吗？”
“不仅正确，而且还非常精彩。几百年来，荷兰人的这种本性没有改变。”
穆尔第一次插话说：难怪在欧洲有一种说法，说荷兰人是“守财奴”，是一个惜财如命的民族。
大家听了穆尔的话，都哈哈大笑，气氛一下子活跃了。
部长夫人给梁晓秀介绍说，荷兰民间的生活习惯还保留着不少简朴的古风。在欧洲其他一些国家盛行的吃喝玩乐的风气，在荷兰似乎却没有市场，因为他们的性格与这种挥霍的风气格格不入。他们珍惜财富，尊重财产；他们不肯浪费，消费极为理智，决不会乱花一分钱；他们挣得多，花得少。
“夫人，我想问一个问题：荷兰人是不是很少下饭馆？”
“那倒不是，荷兰人当然也下饭馆呀。”部长夫人不知道梁晓秀问的用意。
助手说：“不过荷兰人下馆子吃得大都很简单。他们这种始终如一的生活态度和消费理念，使得荷兰产生了大批生活富裕、无忧无虑的中产阶层家庭。”
梁晓秀便暗暗想：在这样抠门的国家开中餐馆能赚到钱吗？这些荷兰人要是下饭馆，不点法国红酒，不点贵的菜，那么她的餐馆将赚不到多少钱。这个问题，她当然不好说出口来。
她来荷兰，是寻找赚钱门道的；她对面坐着的就是荷兰的经济部长，她可不能错过机会，必须深挖，把一切可能性的东西都挖出来。