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一顿开业宴会是不是成功,应该体现在是不是将餐厅的名气打响,或者是看看宾客是不是高兴,毕竟开业宴会请了人之后,也是拓展人脉的好时机。
总之,这样的开业宴成功不成功,可以从各个方面体现,但是,在胡氏菜馆的开业宴上,只有一个表现方式。
五桌上面的盘子,全都干干净净的,虽说不至于可以直接拿到后厨不用洗了吧,但是也差不多了。
平日里衣冠楚楚的众人,此时全都没形象的靠在了椅子上。
不是他们不想保持形象,实在是肚子太撑,没法坐直。
吃惯了山珍海味,各色佳肴,想要让他们吃撑,还真的是有一点难度的。
但是,今天,胡氏菜馆就做到了这一点。
就连沙贝莉,一直想要保持她女人的仪态,却没有成功,实在是吃得太多了。
赵老爷子回味着刚才菜肴的味道,他作为厨师界的泰山北斗,觉得十分的惭愧。
刚开始,他还想要好好的分析一下菜肴的滋味,怎么做的,火候的把握,选材什么的……但是,等到后来……赵老爷子真的觉得老脸一热。
他这么大岁数的人了,竟然没有禁受住诱惑,败在口腹之欲下面了。
他现在完全没法分辨吃到嘴里的菜肴的具体味道,吃得太快太杂了。
“感谢各位捧场。”穿着西装革履的男人走了出来,看年纪,快四十岁了,笑得和蔼又很亲和,“以后还请各位多多的关照。”
其他的商人还没有反应过来,两家媒体可是直接的跳了起来,直接的问道:“你就是这家餐厅的老板吗?”
“请问厨师是哪位?”
男人笑了笑,自我介绍道:“我是这家餐厅的经理,老板就是刚才给各位做菜的人。”
这个消息一出,让两家媒体激动得不行,赶忙的追问着:“那老板呢?可以请老板出来一下吗?”
“可以安排一个时间采访吗?”
餐厅经理笑了笑,摇头说道:“我们老板只专心做菜。”
这拒绝得很委婉,但是,意思已经很明显了,他们家老板并不想曝光。
“只要各位食客觉得菜肴好吃就可以了。”餐厅经理笑着说着。
只是这样的说法,怎么可能让两家媒体的人满足呢?
直接的去追着餐厅经理想要磨到一个可以采访餐厅老板兼大厨的机会。
很可惜,注定要让他们失望了。
“子真,你也想认识认识这位老板?”沙贝莉看着恒子真好奇的往那边看,体贴的问了一句。
“这位老板的厨艺非凡,我自然是感兴趣。”恒子真轻轻的笑了起来,收回了目光,“不过,看样子,这位老板并不想被其他的事情打扰,只想好好的做菜。我觉得尊重他的意愿最好了。”
赵老爷子点头称赞道:“恒先生睿智。”
说着,赵老爷子轻叹了一声,惋惜的说道:“如今肯踏踏实实做菜的人太少了。”
看看这满大街的快餐,一点都没有以前那潜心研究的劲头了。
更别说是好好的调味,钻研了,真的是让他相当的痛心。
就算是现在社会生活节奏快,一些方便快捷的快餐符合上班族的需求,但是,真正等到想要坐下来,好好的享受一顿美味的时候,才发现,可以做出好料理的厨师,已经是太少了。
“嗯,还是让这位老板好好的做菜,以后可以经常过来品尝。”恒子真笑着说道。
然后,恒子真起身,跟赵老爷子说了一句之后,直接的告辞离开。
那些想要跟恒子真套近乎的人这才反应过来。
说好的要来跟恒子真套近乎的呢?
他们光想着吃了,完全忘记了这件事情。
在美食面前,恒子真竟然被他们给抛到脑后了。
这些在商场上叱咤风云的大老板们,那脸皮肯定是够厚的,但是,在今天,这个时候,他们全都感觉到自己的脸皮发烫。
什么东西没有吃过?
他们竟然因为一顿饭,就把恒子真给忘到了脑后,真的是……太惭愧了。
“子真……”沙贝莉赶忙的起身,匆匆的追了出去,最后她还是想挽救一下。
既然大家想要巴结的正主都走了,知道这个时候追过去是没有什么机会套近乎了,反倒容易被沙贝莉讨厌。
剩下的人则是在询问餐厅的经理,这里是不是可以订餐,订座。
餐厅经理显然是面对这种事情游刃有余。
包厢是可以预定的,大厅的散座自然也是可以预定的,但是,不是全部都可以定。
餐厅经理在两家媒体还有其他客人的包围之下,带着大家来参观他们的餐厅。
里面的包厢各有各的风格,相当的风雅。
餐厅经理介绍着他们餐厅的所有的包厢,还有其他的特色,大家连连的点头。
当然了,有人直接现场就预定了起来。
餐厅经理自然是安排人给记录登记,不过,包厢肯定是不会全都预定出去的,还要留给一些自然流量的客人。
等到参观完了之后,已经是一个多小时之后的事情了。
那些商场上的老板全都离开,他们定了包厢,不仅仅是为了带自己的家人朋友来吃,更重要的是,看着恒子真这么的喜欢,也许会偶遇恒子真吧?
当然,对于两家媒体人来说,很快的就回去,将稿子写好,发了出去。
等到那些人全都离开之后,餐厅当然是就先不营业了。
——
“看来今天的客人是相当的满意啊。”胡沁曦笑嘻嘻的总结今天的成果。
哥哥炒的菜全都被吃光,她做的甜点也全都被吃光了。
感觉算是不错。
“嗯,那些主要的菜就由我来做,其他的普通菜品就让请来的厨师做,我看看有可造之材,再收徒。”胡翊安早就打算好了这些事情,自然是没想过,自己一个人盯整个餐厅的。
那样的话,会累死他的。
“不过,今天来吃菜的都没有普通人。”胡沁曦有点小郁闷,她问了餐厅经理,都是商人。
唯一跟厨师搭边的就只有赵老先生,不知道这次有没有将他们的名声打响。