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第487章 饭店选址

作者:刘家小二哥返回目录加入书签推荐本书
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    出了门,刘峰在附近逛了一圈,这附近的确是不错,一家大型商场,三家五星级酒店,附近的奢侈品店香奈儿LV什么的不少,可以看出来来这边消费的人消费水平不低。这些人吃饭的主要场所应该就是这三家五星级酒店,飞天喜来登,香格里拉还有今世界。第一家和刘峰也算是有些渊源,江城的喜来登可以说因为刘峰名声都臭了,最后竞争也没竞争过江城大酒店,可以

    说是赔了夫人又折兵。另外两家香格里拉和今世界也是全国连锁的五星级酒店,名声都是不错,消费自然也不会低,三家酒店离的很近,再旁边的一条街就是奢侈品一条街,宽阔的大马路边上林立着世界名牌,那些都是刘峰曾

    经逛都不敢去逛的店铺。

    溜达了一圈,这附近以办公大厦为主,新小区还真的不是特别的多,但是有些老房子在,应该是出租的比较多。刘峰又仔细的查了查,发现这附近的公司大部分都还是有点实力的,员工待遇非常的不错,但是这里面不少公司都是成天对着电脑的,估计会比较疲惫,而且这些人工资应该都比较高,而自己完全可以用

    解除工作疲劳来做噱头。刘峰记得以前自己公司的那几个设计师一道下午就哈欠连天,恨不能一睡就睡到第二天,下午的工作效率会很低,而且他也仔细了解了一下这附近的外卖和小吃店,除去一间巷子里面的马记牛肉面之外,

    就有那么几家排骨米饭烤肉饭这种,品种不多。

    而附近其余的饭店则多少串串香这种,消费一次每个人也得几十元甚至更多,自己的饭店在这边也算是有些竞争的。

    “就是这里了,就是不知道有没有好的位置。”

    刘峰逛了一圈,并没有发现有要转让的店铺,这倒是让他有些难受。

    无奈之下刘峰只好来到了中介,一走进链家,前台的小姑娘立刻凑了上来:“先生要租房还是卖房啊?”

    那人看刘峰如此年轻,只以为刘峰是附近工作的白领到这边来租房的。

    刘峰坐下直接说道:“我想在附近开个饭店,刚刚溜达一圈没看到有店铺出租,你们这有没有资源,位置好一点钱无所谓。”

    一听钱无所谓,那小姑娘顿时来了兴致,不过却没连忙答应反而是将刘峰领到了里面。

    琪琪给刘峰到了一杯水,然后说道:“我叫琪琪,先生贵姓?”

    “我姓刘。”“刘先生是这样哈,这附近商圈早就成熟了,店铺也都是一些老店,转让的倒还真没有几家,不过我倒是想了解了解刘先生准备主打什么类型的人群,或者说您要开的是什么样的店铺,这附近烤肉店三家,

    火锅店四家,其余各种小吃店十三家,另外还有日国料理店两家,可以说饭店并不少。”“当然,这些饭店的盈利都不低,毕竟这附近的人消费层次也是十分不错的,另外一点就是这附近的小白领很多,还有许多都是合租的平时也不爱做饭,基本上是一日三餐在外面。我可以根据先生不同资料

    而给先生一些建议。”

    刘峰颇有些好奇的看着琪琪,竟然随口就说出了附近的店铺资料?这有点厉害啊。

    刘峰喜欢和专业性强的人打交道,省事。

    毕竟他对盛京也不太了解,有这么一个对附近了若指掌的人来帮忙的话,倒是能够让他省去不少的麻烦。

    “我主打是炒菜,不知道你听没听说过江城上饶村的炒菜。”刘峰笑道。

    “就是琅嬛福地的炒菜?那个连天后都跑去吃的那个?”琪琪有些好奇的问道。刘峰点了点头:“我准备在这里开一家分店,我们的菜系主打是缓解疲劳和美味,我相信只要是喜欢看短视频的年轻人应该都刷到过那些美食主播在上饶吃饭的样子,味道绝对是有优势的,另外就是缓解疲

    劳,中午吃了我们的饭菜,那么我可以保证你精神一下午,绝对不会再在电脑面前打瞌睡。所以我主打的是这附近的小白领。”

    琪琪有些激动的说道:“致命的诱惑大头菜也卖?”

    刘峰尴尬的笑了笑:“抱歉,那个现在还不能保证产量,目前是不买的,主要还是炒菜。”

    刘峰说话的时候还在琪琪身前看了一眼,也很有料啊,果然女生对于这方面都是不满足的吗?

    注意到刘峰的目光,琪琪咳嗽了一声:“我,我帮朋友问问而已!既然是这样的话其实我有个好地方,就是不知道刘先生敢不敢尝试一下。”

    “什么地方?”刘峰好奇的问道。

    琪琪拿出了手机打开了一张图片。

    “这附近一共六栋办公楼,其中涉及到电脑的行业占了百分之八十,不少人下午都会困,而人流量最多的就是这一栋!”

    琪琪指了指图片上最高的这一栋办公楼。“这一栋办公楼百分之九十九都是IT行业,剩下那百分之一是几家装修公司,他们这边叫外卖的比例也是最高的,而且经常性的加班,我想刘先生的这种菜对于他们的诱惑绝对是最大的,因为长期面对电脑

    的人更会觉得精神疲惫。尤其是这种经常加班到很晚,第二天还正常上班的IT行业人员。”“还有一点这里的员工都很有钱,我经手过包裹一百位这里面的员工租房子,都喜欢租装修很好的,干净的,但是有一点就是能不能做饭都无所谓,安静,干净,没人打扰休息就好。所以我觉得这里将是刘

    先生的突破口。”

    “所以,你的意思是在哪里开店,这家大楼附近好像没有门面。”刘峰皱眉说道。

    “不需要附近,就在这里面!”

    “这里面?”刘峰一愣,有些不太明白对方的意思。琪琪开口说道:“为何要在外面开店?最主要的是吸引外面的顾客,可刘先生不必,你可以在办公楼里面开一家饭店,而主要的顾客便是这栋楼里面的办公人员!”