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白凤娇袖手站在一旁,幸灾乐祸:“刚才不是还担心我使坏么?现在你要去当众丢丑,我想使坏都没机会了。”
她怎么就断定,她是去丢丑的?真是好一张晦气的乌鸦嘴。白瑶华瞥她一眼,没有作声。长辈在此,自有人教训她,不用她出手。
果然,白钰很快转过头来,责备白凤娇:“好端端的,你咒你大姐作什么?难道她丢了丑,与你有好处?”
白凤娇不敢顶嘴,低下了头。
白瑶华想着待会儿要专心做菜,可没空防着白凤娇,于是趁机提要求:“三叔,我头一次酒宴献技,难免心慌,不如让三妹妹留在厨房,与我做个照应吧?”
这一声三叔,叫得白钰心里妥妥帖帖,不假思索地点了头:“依你,凤娇就留在厨房。”
留在厨房,包氏教的那些伎俩,如何使得出来?白凤娇惊慌失声:“三老爷!”
白钰已经把厨具收拾好了,不想理她,也没空理她,招呼着白瑶华,出门去了。
白凤娇想要去追,却被白钰的小厮拦了下来,懊恼不已。她同包氏历经数天的精心策划,居然连施展的机会都没有!
白瑶华回首望去,将白凤娇咬牙切齿的表情收入眼底,稍感惬意。不是想谋算她么?无论是今天的献技,还是来日的《食汇录》,她都不会给他们机会!
去凝翠阁的路上,白钰千叮咛,万嘱咐,生怕白瑶华出了错。白瑶华一律微笑应对,时不时地还得宽慰他几句,觉得自己比他累多了。
凝翠阁旁,临时搭建了两排耳房,里头歇着随宾客而来的奴仆,他们候在这里,随时听候自家主人的传唤。
白瑶华瞟了两眼,不见皇家仪仗,亦不见身着宫服的仆从,看来兰陵王果然是微服出游了。
白钰领着她,行至凝翠阁门前,待丫鬟通报过后,白瑶华迈过门槛,走了进去,白钰则留在了门外。
阁内筳开三席,迎面的主桌上首,端坐着一位年轻公子,眼如星辰,鼻若悬胆,面容沉静似水,看上去年纪颇小,至多不过十四五岁。
这,这不是那日来南叶集,尝了八宝豆腐的朱修文,朱公子吗?他怎会坐在主位上?难道他就是兰陵王?疑惑间,白瑶华看到了在主桌作陪的白迆,身着官服的董知府,还有,熟悉而又陌生的,祝季同。
眼前的人,浓眉斜飞入鬓,眼大有神,口鼻端正,相貌堂堂,任谁都不会相信,这样面相的人,会包藏着一颗祸心。没错,这就是祝季同,只是,他以白丁之身,怎会有资格陪坐在主桌上?虽然白家看重他,但今日真正做东的人是董知府,席间位次的安排,可由不得白家做主……难不成,他同兰陵王,真的关系匪浅?难不成,盗取《食汇录》的幕后主使,真的是兰陵王?!
白瑶华惊疑不定,但此时显然不是深思的时候,她只能尽快收敛心神,向着众人行礼问安。
白迆望着她,点头微笑,对主位上的朱修文道:“王爷,这是舍妹瑶华,今日便由她来锦上添花,为您做这最后一道菜。”
朱修文还真就是兰陵王!怪不得那日白迆对他恭敬有加,怪不得那日白迆说她会有大造化。只是,到底是大造化,还是大灾祸,如今还说不清楚呢。应和着白迆的介绍,白瑶华面朝朱修文,敛衣再拜。
朱修文倒是和那日一样清冷,略略点头,就算是回应了白迆的话。
白迆冲白瑶华点头示意,白瑶华便后退几步,指挥丫鬟们架设好案板,生起了炉火。
雪蛤产于东北,于严寒的冬季,在雪地里捕得,所以称之为雪蛤。雪蛤肚子里有一粒胶,据说雪蛤在雪地里没有东西可吃的时候,就是靠这一粒胶来延续它的生命,所以一般人认为,此胶有滋阴养颜的功效。
而做鸡茸雪蛤,用的就是这一粒胶,其他部位全舍弃不要。
祝季同送来的,是风干后的雪蛤,每只身长四五寸,早在两个时辰前,白瑶华就将其泡发,割开蛤肚,取出蛤胶,再用水浸泡过了。此时她直接取出泡好的蛤胶,每只都鼓胀饱满,足有两只手指大,迎来了一片喝彩声。
基本功扎实,耐心足够,赢得赞誉,很是正常,但白瑶华眼神扫过,却发现自从她把蛤胶取出来,朱修文的眉头就微微地皱着。虽然他皱眉的幅度很轻,不留神根本看不出来,但她在职场历练多年,目光锐利,绝对不会看错。
为什么会皱眉?是她泡发的蛤胶不对吗?可是满堂的喝彩声,已足以证明她没有出错了……白瑶华怀揣着疑惑,将蛤胶以姜汁和绍酒捞过,又经淖水,最后切成小粒,倒入煮沸的高汤中。
朱修文的眉头,一直没有舒展开来,白瑶华也就一直存着疑惑,直到蛤胶煮滚,连锅离火时,她方才猛然得出答案——朱修文该不会是不喜欢吃蛤胶吧?!
如果真是这样,那可就糟了,蛤胶已熟,总不能当着众人的面,弃之不用吧?白瑶华心如鼓擂,硬着头皮把鸡茸慢慢地倾入高汤,同蛤胶拌匀,再撒上少许芫荽,以作装饰。
她刚才做鸡茸的时候,满座的宾客已是又喝过一遍彩了,董知府对她的表现尤其满意,连叫了几声赏。可是,没有一个人发现朱修文微皱的眉头,到底是他的表情太细微,还是她过于敏感了?
此事关乎白家的前程,亦关系她的未来,白瑶华不敢马虎,在送菜去主桌的途中,偷眼朝朱修文身后望去。在朱修文身后,立有两名侍从,一男一女,女的梳着高髻,额间贴有花钿,应是女官之类;男的面白无须,喉间无结,大概是位公公。他们前者望着朱修文,后者的目光落在她手中的托盘上,但无一例外,都抿着嘴唇,显得忧心忡忡。
完了,看来她猜准了,朱修文十之八九,不吃蛤胶。这一道菜呈上去,没有想象中的锦绣前程,只有兰陵王的拂袖而去,和白家长达多年的无人问津,飞速败落。