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“叔吃过饭了呢,这刚从集市上溜达了一圈,顺道就过来瞧瞧你的铺子了。”
许明仁笑笑,拿过板凳便坐下了,望着有点阴沉的天气,又说,“这几天没见你在家,打听了一圈也不知道你这铺子是要卖什么东西,刚听说你昨晚回来的,叔就直接过来了。”
“真是让叔上心了,我这两天忙的连招牌都没做呢,今天自然是没法开业的了。”
玉晴说着,又拿过一个板凳,也坐到了院里,“不满叔的说,这铺子就是想卖点吃的东西,先卖一样看看情况,若是好就再添两样别的东西卖。”
“什么好吃的?点心?还是米面粮食?”许明仁一听是吃的,就不怎么感兴趣了,村子里开的几家,除了陶窑不是吃的,除了面馆就是杂货铺,杂货铺里也是吃的东西居多,若是再开一家吃的,估计也不会好到哪里去。
“是一种普通食品,我老家人的土语称煎饼,卖称又叫状元饼。”玉晴浅浅的笑着,这个时代的人比较崇敬书生,会读书识字的人一般都能有个好工作,所以,她的铺子名就让俩丫头给绣成“状元饼”得了。
“诶……我还当什么稀奇的吃食呢,你这东西怕是不怎么好卖,饼子这东西,家家户户都会做,又不是没地没粮的人家,哪里用的着买了吃。”
许明仁一听是“饼”,心里仅存的那点希望也破碎了,就是名改成皇帝宴,别人见了也就是一块饼子,谁会花那个冤枉钱去买。
“许叔想错了,我这煎饼可不是饼子,是一种薄如纸、香酥干甜的面皮,放上十几天都不会坏,里面卷上小菜,别有一番风味。”
玉晴淡淡的笑了笑,知道村长是会错了意,可能是想成了普通的块状饼子,便解释了起来。
“它就是再薄再香也是面饼,不怎么好卖的。”许明仁摇摇头,对于这种吃食,他是不抱什么希望的,或许,玉晴开不了几天就会关门吧。
“大姐,既然是煎饼,为什么又叫状元饼?”许文昌觉得这名不错,那个人家不希望自己家里出个状元?自己的爹还希望能考个秀才回来呢,而且,哪个父母不希望自己的儿子考上状元,若是这种饼子吃了能考上状元,肯定能好卖,甚至是供不应求。
“状元饼自然是有来历的,在我老家那边,听老人讲,这煎饼是天的传授。”
传很久很久以前,东蒙山一带杂草丛生,人迹罕至,在蒙山望海楼下,住着巧珍和田壮一家,男耕女织,生活过的比较舒心。
劳作之余,田壮勤学苦读,成了远近闻名的土秀才,十里八乡谁家有个红白喜事,都请田壮帮忙。
谁家受了欺侮,田壮主动帮助写诉状,打官司,因此得罪了当地恶霸王洪三,被关进山间大牢,狱卒们恶狠狠地告诉巧珍:“你们家田壮整天咬文嚼字,专和我们家老爷过不去,老爷吩咐,这次只准送笔墨纸张,不准送饭,关他七七四十九天,看他还写不写!”