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宋天明问店里的厨子要来了酸菜,还有几个鸡蛋跟一些面粉。
而后当着众人的面,开始烹饪了起来。
烫宋天明开始煸炒酸菜,葱姜蒜爆锅,香气四溢,而后开始煸炒酸菜。
酸菜炒好,宋天明往锅里加入了水,一锅水烧开,而后鱼骨鱼片用鸡蛋跟面粉上了一层薄薄的浆,直接过水,鱼片像是一朵朵花般,在锅里绽放。
香气四溢,令人食指大动。
宋天明开始简单的调味,还好这个时代不缺盐之类的基本调料。
调味后,宋天明取过一个大碗,将鱼倒入碗中。
名菜,酸菜鱼算是成了!
擦了擦额头了汗珠,宋天明看着自己做的酸菜鱼,嘴角挂上了一抹轻笑。
而后,宋天明看向了钱大福。
“钱掌柜,您尝尝吧。”
“谁买我的鱼,我教谁做这道菜!”
宋天明话语落地,钱大福迫不及待的拿着筷子走来,他开酒楼如此多年,还没闻过这么浓郁的菜香,更没见过这种做鱼的方法。
一众酒楼内的厨子小厮,更是双眼放光的看着这道菜不停的咽着口水。
只因为太香了!
终于,在所有人的注视下,掌柜夹起了一块鱼片,而后放入嘴中。
瞬间,掌柜愣在原地!
啪!
掌柜瞬间红眼,而后一巴掌拍在了桌子上,直接嘶吼出声。
“好吃,太好吃了!”
“我开了一辈子酒楼,御膳也曾吃过,如此美味的菜,就连御膳都比不上!”
“鱼我要了!有多少要多少!”
“只求先生将这做鱼的法子告知!”
掌柜直接抓住了宋天明的肩膀,嘶吼出声。
这一幕,让厨房内的所有人都愣在原地。
二牛跟程虎俩人齐齐咽了一口唾沫,不可置信的看着宋天明。
小宋先生竟然会做菜!
天呐,这菜得多好吃,能让天香楼的掌柜这个模样?
俩人心中尽是惊骇,宋天明嘴角挂上了一抹轻笑,而后对着掌柜伸出了俩跟手指。
“二十文!”
“一条鱼作价二十文!”
“若是掌柜要,那这做鱼的法子在下便传之!”
“若是掌柜不要,那在下就另寻他处做卖!”
宋天明话语落地,二牛跟程虎俩人齐齐愣在原地。
二十文!
天呐,一条鱼小宋先生竟然卖二十文钱!
这……
却不想,钱大福没有丝毫犹豫,直接疯狂点头。
“好!”
“二十文一条!”
“这些鱼我全要了!”
“还有,以后先生抓的鱼,不管多少,我天香楼全收!”
“在下只有一个条件,那就是先生的鱼只能卖给天香楼,这做菜的法子,也只能教给天香楼!”
“若是先生答应,我们现在就可签订契约!”
钱大福连连嘶吼出声,而后紧张的看着宋天明,生怕他说出个不字。
“好!”
“一言为定,以后我抓的鱼,只卖天香楼,这做鱼的法子,也只传天香楼!”
“钱掌柜,您准备契约吧,在挑个人,我来教他这道菜如何去做。”
宋天明话语落地,钱大福脸上漏出了狂喜之色。
他已经能后预想到,天香楼的生意将会因为这道菜暴涨数倍甚至数十倍。
下河县内,恐怕因为这道菜,其他酒楼都要关门大吉了!
契约很快便准备好,宋天明跟钱大福签订了契约,而后亲自给周大福传授酸菜鱼的制作方法。
一共三十七条大鱼,一条二十文钱,一共卖了七百四十文钱!
七百四十文钱!
足足七百四十文钱啊!
这些钱,若是省着花,小半年都花不完啊!
宋天明在教会钱大福酸菜鱼的做法后,便带着一袋子钱,还有一脸骇然的二牛跟程虎走出了酒楼。
钱大福再三挽留,想设宴款待宋天明,被宋天明谢绝。
因为天色已经不早了,他们要在天黑下去前,赶回村子里。
买了足够自己跟三女吃一个月的粮食,还有一些其他的生活用品,三人便匆匆赶回乡里。
路上,三人脚步一个比一个快。
“小宋先生,你真厉害,那些鱼竟然卖了这么多钱!连天香楼的掌柜都要亲自设宴款待你!”
二牛羡慕的声音传来,一旁的程虎看着宋天明,脸上也满是钦佩之色。
“是呀小宋先生,你竟然还会做菜!”
“以后抓的鱼,都是那么高的价格卖给天香楼,天香楼会专门派人来收,这真是太厉害了!”
“小宋先生,以后我们抓到的鱼,能不能……能不能也卖给天香楼?!”
程虎犹豫片刻后,有些不好意思的开口。
宋天明嘴角挂上了一抹轻笑,而后缓缓开口。
“程虎,你若是信的过我,从现在开始,你跟着我干,我会让全村人的日子都好起来!”
宋天明话语落地,没有丝毫犹豫,程虎直接点了点头。
“好!”
“小宋先生,以后俺跟着你干,你让俺干啥俺就干啥!”
看着乡里的孩子王这么说,宋天明顿时笑了起来。
赶回村子里的时候,天色还是黑了。
好在一路上倒是没什么差错,宋天明跟二牛还有程虎扛着三袋子粮食回到了石屋,三女听到动静直接迎了出来。
“夫君,您终于回来了!”
程素素从宋天明手中接过了从城里买的一些杂物,当看到有一面镜子时,程素素眼中多了一抹喜色。
周依跟何双俩人也发现了那面青铜镜,俩女顿时欢呼了起来。
无论哪个时代,没有女人是不爱美的。
“夫君,这袋子里是什么?”
程素素好奇的看着宋天明跟二牛还有程虎放在地上的几个麻袋。
周依跟何双也凑了过来,宋天明脸上挂着轻笑,一把便将袋子打开。
二牛跟程虎俩人也将各自的袋子打开,三袋子晃眼的粮食就出现了在了三女眼前!
“啊!!!”
“是粮食!”
“全是精粮!”
周依跟何双俩人直接扑倒在粮食前,眼中尽是狂喜。
程素素眼中却挂满了担忧,瞬间就将粮食都遮掩上。
“你们小点声!”
“夫君,这粮食……哪里来的?”
“那些鱼换不回这些粮食的!”
看着谨慎的程素素,宋天明眼中笑意更浓。
这个女人,不仅聪慧识大体还读过书,而且心思还这么谨慎!
对于她的身份,宋天明倒是越来越好奇了。