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第四章 包饺子

作者:奔放的烟灰返回目录加入书签推荐本书
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    清晨,

    洗漱完毕的容小婉,看着今天的早饭,闻着熟悉的味道,实在忍不住了,转头问丫鬟春梅:

    “我们这里就没有别的油了嘛,为什么又是这种味道。”

    “小姐您是吃不惯吗,可您原来也是吃的这些啊,趁热赶紧吃吧。”

    春梅看着还在跟早饭大眼瞪小眼的小姐赶忙催促道。

    容小婉犹豫了半晌,还是没有勇气拿起筷子,又试探着问到:

    “植物油没有吗,黄豆油,花生油,麻油,菜籽油,实在不济猪油也行啊,狗狗那么可爱,你们怎么能吃狗狗。”

    “小姐又在说胡话了,植物油是用来做绢布的,哪里能吃呢。”

    说罢,春梅看着丰盛的早餐,咽了下口水。

    就在她们还在争论,狗狗该不该吃的时候,浣洗婆子吴妈走了进来进来,

    “启禀小姐,前院的赵李氏来了,还带着个孩子,说是来给您赔罪的。”

    容小婉顿时想起昨晚把她摆了一道的李二牛,脸色不善的说到:“让他们等着,就说我正在吃饭。”

    吴妈应了一声正要下去,容小婉又叫住了她,让她把早饭也撤下去,她吃不下。

    “太浪费了小姐,那是夫人特意让厨房给您做的补品,很贵的。”春梅看着被端走的早饭不舍得说到。

    “那也是掺了狗油的,我不吃,你也不许吃,别看了,快点帮我梳妆,我要去见客人。”

    容小婉坐到梳妆台前,开始接受春梅的摆弄,梳头化妆穿外衣,能干的春梅不一会儿就给她全搞定了。

    她对着镜子检查了一番确认没有问题之后才起身朝楼下走去。

    来到门前,看着那陌生的妇人焦急的表情,还有蔫儿了吧唧背着树枝,跪在那一动不动的李二牛,她的怒气也就消了。

    容小婉努力回想着电视剧里那些大小姐的样子,端着架子板着脸,就来到二人面前,还未开口那位妇人就直接跪下了。

    赵李氏开始给她磕头,额头与石板接连碰撞,发出砰砰的响声,随之响起的还有她凄婉的声音:

    “二小姐,我把这逆子带来了,您随意处置,只求看在我老李家为容府奋斗多年的份上,给他留一条命。”

    看着这位三十岁左右的女人红肿的额头,还有憔悴的面容,她的内心也是五味杂陈,赶忙示意她起来:

    “赵妈妈客气了,其实我也有问题,我是看这小子挺机灵的,想让他跟着我,或许用的方式上激进了些,让他对我产生了些误会。”

    “误会,是误会,绝对是这小子没领会您的意思,我听说小姐最近手头不宽裕,这是五十两银子,算是我们付的管教费。”

    赵李氏听到有放过李安的意思,急忙借坡下驴。

    容小婉听懂了赵李氏的意思,这是觉得我穷啊,心想:“你看不起谁呢,我堂堂王府二小姐会贪你家那点银子。”急忙摆手说到:

    “不必了,银子什么的只是开玩笑罢了,哪能真的要您的银子,我听说李伯身体不好,春梅取十两银子给赵妈妈。”

    春梅一脸懵逼,看看自家小姐,又看看赵李氏,不明白发生了什么,极不情愿的去屋里取了银两出来交给赵李氏。

    “那就谢谢小姐了,李安我就扔这儿了,您随意使唤就行,千万别把他当人。”

    说完这句,赵李氏就起身告辞了,回去的时候还想着:“绑一次儿子,磕几个头就能换十两银子,这买卖能干啊。”

    视角拉回,容小婉看着被捆成粽子一样的李安,嘴角露出一抹不怀好意的笑容:

    “瞧瞧谁来了,这不是李二牛嘛,我瞅瞅,这负荆请罪学的可以啊。”

    说罢,从李安身后抽出一根树枝,在他面前来回晃悠,似乎在考虑抽哪里。

    “小姐说笑了,小的李安,李二牛只是玩笑。”看着那根结实的树枝,还有那握着树枝的玉手,李安的嘴巴本能的选择了认怂,陪着笑脸说到。

    容小婉本来也就是吓唬一下他,看他识趣便让人给他取下绳索:

    “好吧李安,听到你母亲的话了吗,你现在是我的人了,我饿了,随我去厨房。”

    三人来到东边的厨房,因为已经过了早饭时间,所以厨房里的婆子们也不算太多。

    看到容小婉都起身行礼,容小婉面容冷峻,吩咐她们继续忙手头上的事情不用管她。

    她被带到灶台前,看到那个巨大的青铜釜(fu)甑(zeng),容小婉也有些懵逼,心想:“煮点啥呢?”

    她虽说不是完全不懂厨艺,可她毕竟刚毕业不久,你说让她下个面,煎个蛋,甚至做个番茄炒蛋,她自认还是没问题的。

    太复杂的她就不会了,但是真的只煎个蛋,做个面条那也太没面子了,干脆包个饺子吧。

    想到就做,她开始吩咐春梅,取来一小块猪板油剁碎,放进釜中熬出油脂,捞出备用,然后取来一块五花肉和大葱剁碎,用猪油和水调和,做出肉馅儿。

    调馅儿的途中还出了一些小问题,这里没有酱油,没有。

    而且容小婉看着,春梅拿来的淡蓝色块状物问道:我让你拿盐,这是什么东西?”

    “这就是盐啊小姐,你怎么连青盐都不认识了。”

    “这是盐?”容小婉用手指捏起其中一块放到嘴边,用舌头舔了一下:“呸,确实是盐,怎么还有股苦味啊。”

    对于自家小姐常识的缺失,春梅已经懒得说话了,只是询问接下来应该干什么。

    接着找到小麦面粉,开始和(huo)面,用手把大面团中间打洞,用手开始缕成细细的长条,再切成一个个小小的箕(ji)子,擀(gan)成饺子皮。

    接着案板上就出现了一只只的“小耳朵”,厨房里的婆子们看到三人忙的热火朝天,也都过来帮忙凑热闹,容小婉一边示范,一边开始解说:

    “话说,很久以前,有一年冬天,一名神医游历四方,看到一处百姓的耳朵都冻烂了,便起了善心,将羊肉和辣椒和一些药材剁馅儿,包成耳朵的形状,赠与他们,然后他们吃了以后,病就好了。”

    等她讲完,一旁就有婆子问了:“那二小姐,这位神医叫什么名字啊?”

    唐小婉一时也想不起张仲景的名字,而且这个时代有没有这个人还不好说,便说到:“此神医来历神秘,不曾留下姓名。”

    “切,编故事都不用心。”李安在一旁小声嘀咕了一句,李安在干啥,他当然是在烧火。

    很快饺子包完,还剩下拳头大小的一块面团,容小婉顺手扔进了面缸里,并嘱咐众人不得乱动,此物未来有大用,众人连胜称是。

    很快饺子出锅,容小婉看着那熟悉的食物,也顾不得烫了,用筷子夹起一个就咬了下去,金黄的汤汁,带着猪肉与大葱混成的特有香味,顺着面皮流进了她的嘴里。

    她斯哈的吹着热气,感叹一句:“还是熟悉的味道啊,就是差了那么点意思。”

    放下饺子,找来一个小碟子,倒上陈醋和蒜末,把饺子往里面一滚,又是一个消失在她口中。

    边上的众人,看着不停消失的饺子,也都咕咚的咽起了口水。

    春梅最先忍不住了:“小姐,奴婢一直伺候小姐,到现在也还未进食呢,小姐可否赏奴婢几个尝尝味道。”

    一旁的婆子也都跟着起哄,想尝尝二小姐搞出来的这个叫饺子的食物,就连李安也向她投来希冀的神色。

    容小婉大手一挥:“除了李安,其他人都有。”

    李安重重的哼了一声,脸上希冀的神色消失,变得怒气重重,取出一根木柴重重的掷进灶口里。

    容小婉看着发脾气的李安,冷笑一声:“你还发脾气呢,你妈拿了我十两银子,还有你昨晚放我鸽子,饿你一顿都是轻的,你还敢跟我甩脸子。”

    最终,李安还是吃到了饺子,而刷碗的重任也落在他的头上,酒足饭饱的容小婉抚摸着自己稍显圆润的肚皮:“动物油还是太腻了,得把植物油搞出来啊。”