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</script> “好了。”田云华点点头,幸好有他在,要不然这丫头…恐怕被这小量器给吓的不敢碰!爆炸?开什么玩笑?
“黑眼,田云华,你们帮我给鱼身体上擦这几种调味品。”麦子把几罐调味品塞到黑眼手中。“全部擦均匀,在用着小钉耙边搓擦,边拍打。”
“这怎么擦?”黑眼看看那鱼,在看看他的鞋子。“直接爬上去?还是找个自动架子来?”
“去把防护服穿着。”田云华看着那鱼想了想。“让哑巴找个架子来。”他要吃的东西,怎么能让人踩在上面?
“再找几个这样的钩子,待会把鱼的嘴巴钩住,竖直的挂进那个里面….那里面怎么挂?”麦子抬着头看着那盖子,好像没地挂?难道要开着盖子,然后把钩子挂在那口边缘上?
“嗯知道了。”田云华想了想点点头,他听明白麦子的意思了,然后把那小量器的程序版面调出来,重新设置了一下。
麦子想了想又去找了些冻肉块,准备塞进鱼肚子里面。
“黑丫头,再去准备几盆。”李老祖看着麦子塞的那半盆肉,自己蹲下来给鱼肚子塞肉。“太少了。”
麦子想了想把那些肥肉全整了出来。反正这些肥肉除了炼油外,她几乎不怎么做。豆油不多,她不想立马就用完。不过这次到底能不能把这么大的鱼烤熟?
麦子看着李老不停的塞肉,她给那几盆肉把调味品放好,然后想了想…好像没什么可以放的了?调味品就先这么放点,反正不管怎么放,那么厚的肉像烤着入味,简直不可能!
她还是想法弄些蘸料,等鱼烤好后,让他们蘸料吃吧。反正不一定人人都能吃辣的~“田云华,我问你...你们这容器能不能检测….鱼肚子里面的肉是否熟了?”
“你给我一块熟肉,我先去测量下,然后根据得出来的数据…给你说你也不懂,多给几块!”田云华挥挥手让麦子赶紧去准备他要的东西。
他虽然是实习生,好歹做过无数个试验,但是从来没给‘肉怎么样才算是熟了’做过试验….
“你直接放进去试试。”麦子直接用碗装了一些肥肉递给田云华。“这是生的,看进去后效果怎么样?要多少温度才合适?这温度高了不行,会容易破坏肉里面的有些东西….先试试200度以下的。”
记忆里好像是看过一些报道,说是高温会让让食物里变的有什么致癌物~吓的她以后用烤箱的时候,都是放190度,然后把时间延长一会儿。
这玩意烤个五六个小时…能熟了吗?
田云华抽搐着嘴角接过来,然后想了想调了个温度…“化了?!”
“这样好像不行,这鱼是内外的两个温度,不能达到均衡,高温容易外面焦里面生….”麦子看着那小小的肉块。
田云华听着麦子的嘀咕声,然后仔细的围着那鱼转了转,又把鱼嘴仔细的研究了一下,再想想他平时吃鱼的结构….
麦子看着李老祖已经塞完那着肥肉,她想了想往鱼肚子又放了些调味品,然后费力把那些支撑物抽出来,“再把鱼肚子缝合起来就成。”希望能烤熟!
“我来。”李老看着麦子那费力的动作,他接过麦子手里的小仪器,看着那小仪器后面带着长长的金属线。“下次换个大的,这么小的动力不行。”
“之前没烤过这么大的。”麦子点点头。
“黑眼你把底架撑开,让鱼翻身,再往那边擦些。要用劲搓!要不然鱼没味道!”
“好嘞。”黑眼点点头,看着哑巴卖东西回来了。“哑巴,把鱼翻个身。”
麦子看着哑巴卖回来成箱成箱的调味品,这哑巴真实在!让他多买点,他就真的多买了无数个点!
她可能到退役,都用不了这一半,省事!
“你们来多少人?这么大的鱼够吃吗…”麦子看着田云华那货跑到仓库去搬了些一条和她差不多的高的鱼出来,然后亲自烤了起来…
“焦了。”田云华看着那黑乎乎的东西,然后又去搬了几条过来。“不太清楚到底能来几个,你再熬点什么汤就成。”研究所那些人,待实验室里几年不出来的多的是,谁知道谁中午有时间会来?
麦子想了想点点头,她再榨些果汁和熬点花豆营养素粥就成。果汁就算了?果子她自个儿吃!不过今天的粥可以熬成稀粥,万一要是人太多…
哑巴把鱼翻好,他看着李老祖和老大在研究怎么烤鱼,他想了想跟着麦子去厨房了…
黑眼边给鱼擦料边撇撇嘴,这鱼皮这么厚,他擦这些混合调味品都是白擦!即使用那些调味品把这大鱼掩埋了,可能鱼皮表面才会有一点味道…要不要把这耙子的刺调长点?这么短的刺,能干个什么?搓多费力!干脆直接扎洞,往洞里填些调味品…嘿嘿,这算他烤的吧?
希望他第一次做的…不要太好吃!
不过那黑丫头倒腾的吃的…他喜欢!就是人长的太丑!黑先不说,就说那个子,连他胸口都不到,又矮又瘦又黑!他们老大没长眼睛吗?怎么会喜欢上那黑丫头?!
“哑巴,你帮我洗些10个人量的花芸豆。”麦子看着不用她指地方,哑巴就已经能够熟练的找到放东西的位置。
她纠结的看着那几小桶豆油和酱油,要做蘸料…好舍不得!
哑巴把花芸豆量好,然后把盆端到麦子面前。“花豆。”两字多么简单的…非得用三个字!
“好吧,花豆!”麦子无奈的看着哑巴那严肃的表情点点头。这人懒得说话到这份上,她服了!
她把两个大盆摆出来,然后眨巴眨巴眼睛,没做过这么大量的蘸料,做出来后万一…
她做饭做少量的,味道上还说的过去。可是一做大量的,她就不如麦奶奶做的好吃了…
要不学自助火锅那样?先把料都准备好后,然后她挨个给每个碗里配比…那样的话她能很好的掌握住比例!
“哑巴,今天熬粥把水加满。”麦子看着哑巴开始熬粥了,她笑眯眯的对着哑巴点点头,意思今天的粥你来熬。咳咳,这样即使主任有什么意见,也得看在哑巴是新手的份上…
哑巴点点头开始加水,这黑丫头不但抠门!还让他顶雷!
这么熬出来的粥…是白开水吧?!(未完待续。)