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柳柳笑了,王掌柜的感兴趣的很啊!
“王大哥,我是这样想的。这个猪大肠做起来不是很复杂,有心人看看也能学着做出来,所以这个煮好的猪大肠我打算卖10文钱一斤,这个价格一般的百姓都能吃的。
但是,这个香肠是我们家研究了好久才有今天的美味,是独一无二的,香肠的配方比较复杂,也难做,做起来还特别辛苦,所以,我想卖1两银子一斤,想挣有钱人的钱。那些有钱人跟普通百姓不一样,他们对生活的追求不仅仅是吃饱穿暖,他们会追求品味,追求享受,我们家目前想的就想把香肠卖给这些有钱人。
我知道你们家的菜价从几文钱到几百文钱不等,达到一两以上的菜是少之又少的,而这个猪大肠我可以供应给王大哥,第一个月推出这个菜的时候,我可以先不收钱,等王大哥挣钱了,再跟我结账。不挣钱的话,就算是我家免费给王大哥的。
还有这个香肠,我其实很想去迎香居看看,我看进出迎香居的客人穿着鲜丽,应该是非富即贵的,不知道,香肠在迎香居会不会受到欢迎。不过我现在还不认识迎香居的掌柜,等一会,我还是想到迎香居进去问问看的。要是王大哥觉得香肠的价钱,你们这儿的客人也能承受,我也会给王大哥供货的。
王大哥,你看看,我还有个想法,就是在酒楼卖这样包装好的香肠,只要客人吃了说好吃,还想带回家的,就可以提供给他们这样包装好的香肠,就是用来送礼也好看。”
柳柳很是真诚的跟王掌柜的说着心里的打算。柳柳说完,还拿出一盒包装好的香肠给王掌柜的看着。
王掌柜的听了柳柳的话,看着柳柳竟然特意给香肠配了这么好看的食盒子,心里是震动的。
这个柳家的女儿,杨家的媳妇不简单的很啊!不过,她说的还真有道理,要是有钱的客人觉得好吃,还可以从酒楼直接买一盒回家或是是送人都很方便。这个食盒也很精致,看起来是上档次。而且她的定位很明确,就是要卖给有钱人。她还想把香肠推销到迎香居?就像她上次把猪下水推销到自己家一样?
呵呵,不简单的小姑娘啊!好!既然她有这样的想法,那自己就帮她一把,就是自己不帮她,凭她的聪慧,一定能把香肠卖进迎香居,迎香居的老板就是自己的娘家小舅子,他一贯的就是喜欢挣有钱人的钱,跟柳小妹想的一样,如果小舅子吃到这个香肠的话,一定会采纳柳小妹的建议。估计香肠到了小舅子手里,就不是一两银子一斤了!
“柳小妹,既然你想认识迎香居的掌柜,不如由我给你牵个线,那家迎香居是我小舅子的产业,我小舅子不仅在我们镇上开了迎香居,在丽江县城,还有我们江州,连我们天朝的皇都京都都开了迎香居。今天他正好过来了,我派人叫他过来,正好给你们引见一下。”王掌柜的说出了柳柳正期待的。
“真的?那我谢谢王大哥了!”柳柳欣喜的给王掌柜的弯腰行礼。
“不客气,柳小妹,你们就在这等着我,我亲自去叫他过来。”王掌柜的吩咐一声,就匆忙去叫自己的小舅子了。
“亚轩,到我那去一趟,我给你介绍一个小姑娘,哦!不是,是小嫂子了,她给我们带来一个她们家的特产,香肠,真的特别好吃,这个香肠整个天朝都没有的,你跟我过来看看?”王掌柜的看到自己的小舅子摆弄他的算盘就急忙跟他说了。
“这么急?我帐还没有算好呢?”王掌柜的小舅子不急的说着。
这是一个二十几岁的俊美男子。他叫林亚轩,父亲是礼部侍郎,林亚轩不喜欢诗词歌赋,更不喜欢四书五经,却是极为喜欢挣钱。不受他父亲的喜欢。他自己倒是无所谓的很。自娱自乐的将自己的迎香居开了好几家分店。幸好他不是家中的长子嫡孙,而是庶子,家里人也就随他去了。
“只要你过来,一定能挣钱的!不要让人家姑娘等着。”王掌柜的催着。
“这么肯定?那好,我跟你走一趟。”林亚轩说着就起身跟王掌柜的一起走。
柳柳等了一会儿,就看见王掌柜的带着一个二十几岁的帅哥过来。
“柳小妹,这位就是我的小舅子,叫林亚轩,他就是迎香居的老伴板。”王掌柜的带着小舅子到了柳柳面前就介绍起来。
“你好,我叫柳柳,很高兴见到你,这是,噢,这是我带的香肠,是我们家的特产,制作虽然复杂,但是味道非常独特。”
柳柳见到迎香居的老板,就自然的跟她介绍自己,说的太过投入,差点就要条件反射的拿出自己的名片,忽然想起来,自己现在有毛名片啊?赶紧改口拿出自己家的香肠介绍。
林亚轩不语,就是打量着柳柳说的香肠。
“亚轩,先吃一口这个香肠。”王掌柜的说着就拿出前面做好的香肠,要给亚轩品尝。
林亚轩不急不慌的慢慢品着。
“嗯,是不错。这个盒子也不错,你打算怎么卖?”林亚轩到底是大老板,对柳柳不不如王掌柜的那样热情,而是居高临下的问着柳柳。
“林老板,我的批发价格就是一两银子一斤,而且我用这个食盒包装好的香肠,除了可以在酒楼做菜卖给客人,还可以提供给客人带回家,或者是送礼都可以,我打算就是卖给有钱的人!因为很多的有钱人就是喜欢吃与众不同的菜,吃普通人吃不起的菜。”
柳柳兜底,并没有跟前世谈价钱那样,先把价钱提高一下,然后双方再你来我往的杀价,跟古人尽量实诚。况且前面自己已经跟王掌柜的谈了价钱。
林亚轩忽然认真的打量着柳柳。只因为柳柳的想法跟自己竟然是不谋而合的,就是挣有钱人的钱,还特意为他们选了这么好看的食盒,还给了自己一个这样的建议,提供给客人包装好的香肠,可以带回家也可以送礼?这个想法,自己都没有想到过,但是,这个想法的确是高明。刚刚小看了这个丑女人了!
“我先要100斤这样的香肠,就用这样的食盒包装好的。”林亚轩定单了。
“是这样的,我今天只带来90斤的香肠,刚刚送了一盒五斤的给了王大哥。这一盒我也送给你,现在我就剩下80斤了,不过,如果客人反应好的话,我家里下一批的香肠明天就能出来100斤,因为这个香肠灌好后需要七天左右的时间晾干,所以只能是一批一批的供给。
还有,这个香肠客人买回家后要注意在阴凉处晾起来,可以在这样冷的天保存两多月。吃的时候,不论是蒸还是煮都好吃。”柳柳仔细说明情况,并没有因为对方下订单而惊喜。
“那好,就把你剩下的80斤先给我,我也会看看客人的反应如何,不过,我希望你只供应我们一家!”林亚轩提出自己的要求,就是要独家代理了。