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一大早厨房便有两个忙碌的身影。云嫣切好了馅饼的料,有一盆韭菜,一盆猪肉,将两盆馅料都调好了味。
“丽娘,我做一遍,你认真看着”云嫣用面粉和面,将面粉和水充分融合,不一会便揉成了光滑的面团,面团切成大小一样的剂子。
只见云嫣拿这擀面杖将剂子擀成薄饼,将馅料包了进去,压成饼状。
“成了,拿这个饼在锅里烙一下就,等这个饼里面的馅熟了,饼外表金黄酥脆便可以吃了”云嫣便翻着饼便讲解道。
“嗯,我记下了”丽娘认真的记着。
“那现在你试试”云嫣说完便让了个位置给丽娘,让云嫣没想到的是,这丽娘做的有模有样。
“丽娘,你简直做菜的太有天赋了”云嫣兴喜道。
“是吗?”丽娘被夸还以为云嫣只是给她点信心才这般说的便有点不信的问道。
“你看你头一次做饼,这馅不外露,这皮擀得很均匀,烙得颜色也好看,乍一看还以为是老手呢!”云嫣一一的说道。
“还得多亏你这个师傅教得好,名师出高徒嘛!”丽娘笑了笑说道。
做吃的方面也慢慢有了信心。
“丽娘长得好看,这小嘴说话也那么好听”云嫣用做面粉的手捏了丽娘脸蛋一下,丽娘脸蛋上便有个白手印,云嫣看到后便笑了笑。
丽娘像是察觉到了自己脸上的面粉,于是也用手指轻轻的摸了一下云嫣的脸蛋,于是也被逗笑了,就这样两人忙活了一个半个时辰便将东西弄好了。
两人骑上了驴车往镇里赶,到了镇上的两人便支起了摊,不一会小摊便围满了人。
“柳家娘子,这卤猪杂给我来10份,馅饼荤素各来十份,”昨日那个肥肥的妇人说道。
“哎呦,原来是姐姐啊!好的,马上给你装好”丽娘说道。
“你们两个娘子嘴可真甜啊!昨个儿吃了你家的饼,今日嘴还馋,特意过来带些回去给我那一大家子试试味。”肥肥的妇人说道。
“来,姐姐,给你装好了”丽娘说完将东西递给了妇人。妇人将钱递给了丽娘便笑眯眯的离开了。
“来看看呀!柳家卤猪杂5文一份,韭菜馅饼3文,猪肉馅饼5文。”
丽娘学着云嫣吆喝道。
云嫣心想这丽娘倒是有几分做生意的料,自己也可以放心的将这个生意交给她了。
还不到中午,两人便将东西都卖光了,去猪肉铺买了猪下水,还和老板约好每日来他店里买,猪肉佬人好,时不时还送着排骨,猪骨给她们。
回到家两人数着今日赚的钱,月娘跑进来说道:“云嫣,丽娘,看你俩都赚钱,弄得娘也想学学,在家里也是无聊”她也不想无所事事拖累了年轻人。
“云嫣,不如明天让我和丽娘去,你在家休息一下”月娘说道。看着两人犹豫的眼神,月娘又继续说道“这他们那三人不在家,你们俩也去做生意,留我和这香凝在家,着实有些无聊啊!”
“那好吧,丽娘学得差不多了。明天让她带你试试”云嫣对月娘说道。
“丽娘,这生意你学好后,我想着便交给你了,我去找些其他法子,生意好了要创新,馅饼和卤猪杂迟早会被人学了去。”回头便对丽娘说道。
“嗯,趁现在还没有别家就多挣些先,云嫣你在家想主意,其他的交给我和娘”丽娘说道。