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晏欢知道了这个朝代有很多东西都是没有的。
所以晏欢觉得，这是一个绝佳的赚钱的方法。
当然，现在首先要的，还是把红薯种下去吧。
这种红薯和耕地是不一样的。
和种水稻也是不一样的。
现在稻谷是撒到地里了。
但是等过一段时间，就要把这些秧苗拔起来，然后重新种下去。
这才是最难的一点。
像是现在，种红薯，晏欢是完全觉得自家这些小丫头是帮不上忙的。
所以晏欢觉得，还是得让她们多学学才好。
总不能让别人帮忙。
这红薯的种植方式，晏欢去也看了别人家怎么种。
不过晏欢觉得那些人家种植红薯，确实是没有那么讲究。
晏欢也不着急，第二日，从柴家买了好些个竹筐回来。
“小姐，咱们买这些东西回来做什么？”云青有些疑惑，要说这些装东西的竹筐，他们晏家也有好些个了。
“买来捡牛粪的。”晏欢淡然的回答。
而旁边的晏蓉她们听到晏欢这话，这脸色立马就变了。
毕竟她们这些大家小姐，哪里见过粪便啊。
就是想想都觉得犯恶心。
结果晏欢今日还要去捡牛粪。
晏欢见晏蓉她们不适，也不在乎。
“若是你们不愿意，我也不会勉强，至少把家里的衣服都洗干净吧。”晏欢倒也没有真的让晏蓉她们什么都不做。
现在比不上在京中。
她们也该学着做点儿事儿了。
晏冀听到晏欢要带着他们去捡牛粪，立马就不干了。
直接到白老太太那边哭诉去了。
“奶娘，奶奶，你管管大姐姐，她竟然要带着我们去捡牛粪，我们哪里是做那种事情的人啊。”晏冀抱着白老太太的大腿，哭了半天，一滴眼泪都没出来。
白老太太听到晏冀这话，也有些疑惑。
这好不好的，去捡什么牛粪啊。
不过白老太太还是把晏拉了起来。
“现在晏家是你大姐姐做主，她让你们做什么，你们就去做什么，你求我我也没用，我现在都得听你大姐姐的。”老太太倒是一点儿也不心疼这个孙子。
一想到她的大孙子在军营中受累，自己的儿子们还在京中受苦。
再则自己的大孙女也一点儿不怕这些脏活累活，撑起了他们晏家。
不过让晏冀去捡牛粪。
这又有什么呢？
晏冀见连求奶娘都没用了，只能不情不愿的去了院中。
晏欢见晏冀一脸不情愿的样子，就勾了勾嘴角。
“若是不想去，你也可以不去。”
这话出来，晏冀立马就高兴了。
“真的吗？我可以不去吗？”晏冀连忙出声，语气里都是高兴。
若是他不用去，那得多好啊。
“对啊，不用去，那么晚上的晚饭也就没有你的份了，我们晏家可不养白食人。”晏欢脸上虽然笑着，但是这话却让晏冀的脸色有些煞白。
他怎么能不吃饭啊？
这几日的饭菜，都是大姐姐帮忙做的，很是可口。
他觉得比在京中的那些山珍海味都要好吃许多。
哪里能不吃饭。
“我去，我去！”晏冀立马就不说不去的话了。
不就是捡牛粪吗？
大姐姐一个女孩子都敢捡，他就不行吗？
晏欢挑眉看了一眼晏冀，这次才提着筐子出门了。
这农村的路上，有很多牛马的粪便。
因为在现代种红薯，是需要整垄的。
这垄高二十厘米左右，垄距宽八十厘米左右，还需要把肥料施在垄底。
所以就需要肥料了。
而现在最好的肥料自然是这些动物的粪便了。
再加上他们晏家的那片地，已经很久没有种过东西了，土壤已经不肥沃了。
想要种出好的红薯，那自然是不可能的。
七亩土地想要收获一千斤的粮食，晏欢觉得这是痴人说梦。
所以除了这红薯。
她还得再弄些别的营生赚钱才是。
等到了年底，这一千斤粮食才能拿出来。
晏家遭了难，虽然晏家子弟不能再读书，可没说不能经商。
虽然现在的人普遍看不起商人。
但是心中谁不羡慕那些商人？
晏欢捡了牛粪，然后放到了晏家的门口的那片空地上。
浇了水打碎，再混合一些从河里捞来的淤泥，灶膛里掏出来的草木灰搅拌在了一起。
而这一切，都是晏欢自己一个人做的。
至于红露她们，光是看着那些牛粪，就已经很是难受了。
云青见不得自家小姐受委屈。
所以也完全不嫌弃脏，跟着一起弄。
而红露她们最后也动手了。
不过是去捡牛粪，然后浇水用锄头打碎，再混合河里的淤泥和草木灰。
其实弄起来，也就没什么味道了，只是她们下意识弄起来觉得恶心罢了。
“小姐，咱们弄这些东西，真的有用吗？”云青蹲在地上，用木棍敲着牛粪，然后好奇的问道。
晏欢听到云青的话，就笑着说道：“自然是有用的，咱们家那片地，远不如别人的肥沃，自然是要施肥的，只有施肥了，庄稼才能有更好的收成。”
这春河村的人种地都不放肥料的。
所以这路上的牛粪什么的，也没人捡。
倒是便宜了晏欢。
晏欢弄好肥料之后，就用竹筐一筐一筐的抬到了地里。
虽然晏欢想要一人挑一担。
只可惜她确实没那么力气。
所以只能和云青两个人抬一筐过去。
倒是晏启和晏钧是男孩子，挑肥料的重担，就落在了他们两人的身上。
晏欢见这哥俩把挑肥料的活计给包圆了。
就带着红露她们开始做垄沟。
“对对，就是差不多这样，把肥料铺在地面上，然后再做垄沟。”晏欢教着红露云青她们如何做。
几个丫鬟本就聪明，上手也很快。
“小姐，我瞧着这春河村里的人种红薯和咱们种的不一样啊。”红露弄了一会儿，就觉得腰酸的不行。
她看别人种红薯，就是挖个坑埋了就好了。
“因为咱们得让红薯丰收啊。”晏欢见红露疑惑，就笑着解释。
红露听到晏欢这样，就点点头，也不说什么了。
他们晏家现在只有十亩地，要交一千斤粮食。
确实是得想办法让红薯丰收。
柴叔一家本来是有些担心晏欢不会种红薯的。
但是当他们到了地里的时候，就看到晏欢家地里被理出来的垄沟，看上去很是齐整。
这倒是让柴叔都疑惑了。
这真的是种红薯吗？
怎么把地弄的这么漂亮了？
光是弄这垄沟，晏欢他们就弄了三四天。
此时垄沟是弄好了，只等种红薯了。