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第9章 鱼煲

作者:宅着不动养膘返回目录加入书签推荐本书
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    白双喜深谙人情事故,主动说道:“家里的房子再一个星期也该盖好了,到时候我们就回去。”

    她们不留在村里,白双喜给干活的老乡门发钱当补贴,一个人两毛钱,大伙也愿意。

    她的意思很清楚,不会长久的住在周蓉家的。

    舅妈肯定是真心实意的收留她们母女俩,白双喜一个心智成熟的人,却知道亲戚间住久了难免会有摩擦,而且多两个人两张嘴,舅妈铁定不肯收钱,她也不想增加周蓉的负担,干脆多解释几句让舅妈宽心。

    虽然已经改革开放,但都是一溜烟的土坯房,她。

    她们村在北大荒土地上算是比较穷的,连农场规模都没编排上,大都都是本地人,少量的知青在1978年知青大回城中几乎全走了。

    打从两母女来周蓉家住,一直是住在秦福宝的屋里头,现在还是回来了就跟亲妈挤一挤。

    不用周蓉说,母女两都是不爱麻烦人的性格,也急着等屋子落成呢。

    母女俩洗了脸躺到床上,白双喜拍拍秦春荷的手:“您放心,我肯定让您过上好日子,咱俩都好好的,以后的日子再不能比现在还差吧。”

    秦春荷一直没回话,像是没听见闺女说话似的,半天才说:

    “这辈子阿妈最对不起你,荣耀有人疼,就你没有,阿妈疼你,可是疼不过来……”

    白双喜说了几句宽慰她的话,虽然原主还年轻,但此时的灵魂确实成熟的大人,根本不需要缥缈的亲情,白双喜实在是太疲惫了,啥时候睡过去的也没知觉。

    第二天早上,白双喜是在食物的香气里醒来的。

    秦春荷早就起来了,还把厨房的活儿自觉包了。福宝起得也早,昨夜吹了风有点感冒,正溪流着鼻涕喂鸡。

    秦淑芬正在做苞米粥,冬天没有新鲜的菜吃,大多都是乱锅炖,但纯天然无污染的土豆放点猪油炖着也很香。

    她从蒸笼里夹了个馒头给福宝,馒头是玉米面混点精面,吃着虽噎但能填饱肚子:

    白双喜清点着全家的财产。

    舅妈给的创业基金,外加盖房子剩下的钱,目前是18块。

    她叠被子的时候摸到了正方形的纸张,被褥总不能放在没有盖好的房子里,两母女一并扛到周蓉家。

    打开被褥,白双喜从里头抽出几封信件,居然是情书。

    胖乎乎的原主原来也有对象?

    当看到霍长生三个字时,白双喜涌出一股恶寒和愤怒,那是原主残留下的记忆。

    信封里全是缠绵的内容,用词大胆火辣,其中霍长生多次多要娶白双喜,一辈子对她好,还说心里只有白双喜。

    对于霍长生的记忆还很模糊,但原主身体很抗拒,白双喜猜想霍长生铁定深深的伤害了原主。

    她把信都留下来,等哪一天说不定就想起来了。

    “表姐”

    福宝托着馒头进来了,以前他很胖有点儿凶的白双喜,可此次表姐回来后可好了,两人不一会就很得很熟。

    如今白双喜瘦很多了,165的个子120斤左右,在后世是微胖,她想瘦到100斤刚刚好。

    福宝还是喜欢胖乎乎的表姐,那样好看!

    白双喜说了声‘谢谢’寻思着下回进城弄点麦芽糖或者猪油糖给小表弟吃。

    她吃馒头,福宝就傻乎乎的看着她。

    “姐,你真好看”

    白双喜噗嗤笑了,小孩子的审美果然单纯啊,原主的模样算是清秀耐看,但第一眼不惊艳。

    她顺势朝屋里唯一的铜镜看了眼,想着瘦下来或许还不错。

    两人说了会话才一前一后的出了屋子。

    秦春荷寄人篱下心不安定,干完厨房的活又准备去铡猪草喂猪。

    “快别去了,天寒地冻的哪里有猪草,冬天猪都是瘦条条,开春就好了。”

    “可以喂豆渣啊。”

    虽然上辈子不是农业生,但白双喜还是知道豆渣喂猪有营养。

    周蓉道:“不是没想过,可猪吃得多,哪里有车运豆渣。”

    大伙的话题又转移到过年来。

    穷乡僻壤都是一年大吃一次肉,也到时间做粘豆包,做熏肉,再弄点皮冻。

    大人说得福宝口水流。

    吃了饭,周蓉要去开会。

    听说家庭联产承包责任制也要落实到村里了,到时候弄包产到户,按照人头给土地,推行自个给自己发工资,自己给自个干活。

    吃了饭,白双喜外出溜达,她要收煤炭,就得物物交换。

    白双喜的目标是用最少的付出挣最大的利益,刚溜达一圈她就有了主意。

    北大荒以前有很多荒草甸子,人跨进去要是挣扎可就完了,越挣扎陷得越快。

    荒草甸好多弄成了池塘,不用投放鱼苗都有鲶鱼。

    鲶鱼好养活又少刺,就是农家人不会烹饪去腥,所以吃得少。

    白双喜绕着池塘绕了几圈,冬天鲶鱼也不爱动,要么就是群聚,找到窝就能端掉一窝鲶鱼。

    池塘旁有老乡在放羊,听说白双喜要找鲶鱼后笑了。

    谁吃那玩意,哪怕吃不起肉,都不把鲶鱼当荤菜

    白双喜有现成的空间厨房呢,只要有食材,烹饪是分分钟钟的事,冬天适合做个鱼煲。

    那老乡还真给白双喜抓上来一条鲶鱼,还有一条小的鲫鱼。

    提着鲶鱼,白双喜喜滋滋的进空间做菜了。

    鲶鱼洗净切块,用电盐巴腌上后放到生粉里滚上一圈。

    要想鱼煲好吃必须要先过油,大火热锅,转小火,放入姜段去味用,放入鱼块煎,把金灿灿的鱼块捞起来备用。

    小米辣,耗油,酱油和料酒一块爆香,然后放开水。

    鱼煲的副菜有很多,可以放菜花,也可以放黄花菜,水芹菜。

    大冬天食材不多,白双喜放的干菜。

    卷心菜晒成的干菜遇到油脂后散发出阵阵的清香,意料之外的很契合。

    这顿鱼煲白双喜满意极了,拎着砂锅回家。

    周蓉在生产队开了会刚回到家,深深的嗅了好几口。

    妈呀,啥玩意馋死人了。

    等吃了肉质鲜美的鱼煲,周蓉都不相信是鲶鱼做的,谁叫白双喜做的鱼煲一丁点腥味都吃不出来。

    “拿鱼煲换煤票”

    “中,我帮你宣传”

    周蓉一口应下。