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“这个你可以问魏大哥,他经常去东升酒楼送猎物,他知道的肯定比我们多。”苏靖杰在提起魏无忧的时候秒变小迷弟,“不过姐姐为什么不长期卖呢?你要是长期卖炒的苦笋,那也挺好的,也是一个长期的经济来源。”
“第一,咱家这情况,需要钱。第二,苦笋有它生长的时节,现在也没有谁种,都是野生的,咱们只能上山采摘。”
“第三,你也看到了,一般人都会想到用水煮去除枯萎,只是没有想到要用凉水泡苦笋罢了,苦笋去苦不是一件难事。要是我借用了臭豆腐的热度,把炒苦笋的知名度提上来,那到时候也会有酒楼的大厨研究怎么去苦。我还是卖方法比较划算。”
苏靖杰是个聪明孩子,听了苏靖竹所说的三点,立马醒悟过来。他道:“姐姐考虑的真多。”
苏靖竹笑了笑,道:“刚刚我去秀秀家提豆腐的时候,听她说她明日有空,要是这法子真能去苦,你就拜托秀秀帮忙挖笋。到时候咱们赚了钱,分给秀秀一部分。”
“秀秀姐肯定不会收的。”
“总会收的,不能让他们老吃亏。”
“是啊,秀秀姐他们对我们好,我们也要对他们好。”苏靖杰坚定地说道。
苏靖竹摸了摸弟弟的脑袋,她很喜欢弟弟的三观,人活着不就得知恩图报吗?
“对了,姐姐你买的那是什么?”苏靖杰指着苏靖竹买回来的东西。
“小肠和大肠,今晚吃,那东西味道不好闻,我拿出去处理。”苏靖竹说着朝着自己买的下水走去。
“姐,还是在家处理吧,我去给你打水。”
“在家多浪费水啊,有那体力还不如去干别的。”苏靖竹摆了摆手。
苏靖杰道:“可是人家要是看到你买这个,会笑话的。我吃这些倒是没什么,可旁人总觉得这些是脏东西,不是穷过头,根本不吃。”
苏靖竹上一世在世界各地走过,有的地方喜欢吃下水,价格贵得很。而有的地方则极为嫌弃下水,即便是贱卖都没有人买。
她对下水没什么感觉,就算那些肠子曾经装过动物的粪便,那又如何?
“老弟啊,咱们吃的青菜,还不是用自己的粪便沤出的肥浇灌的?其实这都没什么。你姐姐我就没什么好怕的,要是怕人家说,那做人就不快活了。”
苏靖杰闻言,点了点头,他姐姐和其他人家的姐姐不一样,不会因为怕别人说而不敢做。他喜欢姐姐这样,不必太在意别人的看法,不活在别人的看法中。
苏靖竹出去处理下水,果然遭到了不少妇人的嘲笑。她没有任何表情,走到了靠后的青石板处理下水,免得在前面洗菜的妇人有怨言。
“疯丫头,这装屎的东西你也吃!你这穷的呀,怎么不找你魏大哥接济你?”刘麻子媳妇装出一脸关切地看向苏靖竹。
苏靖竹低头处理下水,懒得搭理刘麻子媳妇,她可没有闲工夫和这种人瞎扯淡。