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舱内的厨房是开放式的厨房,正对着客厅的位置,池恩恩被强迫坐在了沙发上,参观他下厨。
她原本以为厉北爵就是一时心血来潮而已,没想到,他架势倒是很专业的样子。跟厨师短暂用外语交流了之后,走到了水池边,先把鱼洗干净了,
再已经敲晕的鱼放在了沾板上。
然后转身,洁癖严重的重新洗了一遍手,走了过来。
从一堆刀中选出了一把弧形的薄刃,摁住了鱼身,精准的下刀去掉了三文鱼上的鱼皮,顿时露出了池恩恩常常在超市看到的那种橘色的鱼肉。
像给鱼去皮这种刀法,就算是专业的厨师,也需要练习上几年,才可能做到在不把鱼肉弄得凹凸不平的情况下顺利的去掉鱼皮。然而池恩恩看他却像是熟捻极了似得,修长的手指握着薄刃,精确的一点一点将鱼肉和鱼皮分开。
整个过程中,他换了三把刀,动作流畅极了。
池恩恩一直不觉得做菜切菜好看,但这会儿,不得不承认,做菜好不好看和做菜的人的颜值有很大的关系。
至少厉北爵做起来,绝对的赏心悦目。
就连被他修长的手握着的薄刃,都堪称完美。
厉北爵的手是那种比女人的手还好看的类型,他的手好看,并不是好看的很女气。整只手修长又骨节分明,握着厨房的用具的时候,真的好看的可以拍摄广告了。
还是那种不需要打光,都可以拍摄广告的手。
池恩恩看着他垂眸,三下五除二的把鱼去皮,忍不住问,“厉北爵,你怎么会处理三文鱼的?”
像他的身份,应该没什么机会亲自动手才对。
他就算想吃,也是顶级大厨帮他处理好,端上桌,他直接享用就可以了。
所以她对于厉北爵会处理三文鱼这件事感到很惊奇。
低着头又换了一把刀处理着鱼肚那块的男人淡定的开口,“很多军、-事任务在海上,所以闲着无聊学的。”
池恩恩知道他们,一个任务或者行动,可能会在某个地方呆上一两个月。
而且多是秘密行动。
不可能在船舰上配备多专业的厨师。
所以他说无聊学的,多半是他对吃的太挑剔了,没办法忍受不专业的厨师做的吃的才学的,不然以他的性格,根本不可能学做菜。
她心里这么想,嘴上却没说,注意力重新转移到了沾板上。
厉北爵已经把鱼皮整个去掉了,技术好的叹为观止,不止鱼肉保持了光滑紧致,鱼皮都完完整整,丝毫没有破损。
他把不用的鱼皮去掉,放在了一旁,然后换了一把刀,顺着三文鱼的肌理,偏成了薄片。
再把鱼肚的部分切成了一厘米厚的模样。
大厨一直在他的旁边做着雕花装盘的工作,他一切好三文鱼,大厨已经把装点的漂亮如同艺术品的盘子放在了他面前。厉北爵只需要把三文鱼片放上去就可以了。
池恩恩看着一条鱼变成了满满一盘跟龙船似得高端料理,完全不敢相信自己的眼睛。